تخم مرغ، کامل، خام، تازه کد 171287 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Egg, whole, raw, fresh
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
1.05
میلی گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
503
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.3
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
143
کیلوکالری
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 6
min: 280.5
max: 307.3
293.8
MG
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.2
max: 0.3
0.3
MG
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
599
کیلوژول
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.671
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.086
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.912
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.272
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.858
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.82
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.309
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.329
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.971
G
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.167
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.556
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.38
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.68
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.499
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.735
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.673
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.432
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.512
G
6240
فلوراید، F
Fluoride, F
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
1.1
میکروگرم
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.01
max: 0.02
0.01
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.03
max: 0.05
0.04
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.41
max: 0.52
0.457
MG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.65
max: 1.2
0.89
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 12
min: 344
max: 405
372
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.038
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.126
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.002
max: 0.004
0.004
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0.002
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.029
max: 0.038
0.033
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.045
max: 0.07
0.058
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.003
max: 0.006
0.004
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.006
max: 0.008
0.007
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 12
min: 0.154
max: 0.236
0.201
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0.003
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.006
max: 0.008
0.007
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.016
max: 0.027
0.022
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.002
max: 0.004
0.003
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 12
min: 3.031
max: 3.63
3.388
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 12
min: 1.293
max: 1.988
1.531
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.008
max: 0.017
0.012
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.026
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.023
max: 0.047
0.036
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0.002
0.001
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.01
max: 0.017
0.013
G
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 6
min: 7
max: 12
9
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.02
max: 0.21
0.06
MG
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 12
min: 11.81
max: 13.06
12.56
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.92
max: 1.33
1.06
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.63
max: 1.93
1.75
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 6
min: 11
max: 13
12
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 6
min: 193
max: 205
198
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 6
min: 139
max: 147
142
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.067
max: 0.075
0.072
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.025
max: 0.031
0.028
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
540
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 6
min: 139
max: 187
160
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
160
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 6
min: 23.3
max: 37.4
30.7
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.77
max: 1.47
1.05
میلی گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 6
min: 431
max: 575
503
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.01
max: 0.03
0.01
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.32
max: 0.64
0.5
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.04
max: 0.07
0.06
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.01
0
MG
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.34
max: 0.4
0.37
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 12
min: 75.43
max: 76.94
76.15
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.34
max: 0.4
0.37
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 6
min: 54
max: 58
56
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 6
min: 132
max: 142
138
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.24
max: 1.34
1.29
میلی گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 12
min: 8.78
max: 10.3
9.51
گرم
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 12
min: 1.317
max: 2.01
1.555
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 12
min: 0.034
max: 0.059
0.048
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.163
max: 0.211
0.188
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.024
max: 0.03
0.027
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.658
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.911
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.007
max: 0.01
0.008
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.014
max: 0.03
0.023
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.008
max: 0.015
0.012
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.006
max: 0.016
0.012
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.014
max: 0.026
0.018
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.151
max: 0.233
0.198
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.01
max: 0.014
0.012
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 12
min: 0.022
max: 0.026
0.023
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.012
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.02
max: 0.025
0.022
G
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.07
max: 0.08
0.075
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.4
max: 1.7
1.533
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.16
max: 0.185
0.17
MG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.002
max: 0.005
0.004
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0
max: 0
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.004
max: 0.007
0.006
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 1.995
max: 2.433
2.231
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.706
max: 0.889
0.811
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.002
max: 0.004
0.003
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 12
min: 3.056
max: 3.66
3.411
G
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 1
data points: 10
min: 39
max: 368
82
IU
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
47
UG
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.72
گرم
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 1
data points: 23
min:
max:
47
UG
8720
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol)
derivation id: 1
data points: 10
min: 1
max: 9.2
2
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points: 10
min:
max:
2
میکروگرم
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
0.1
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
0.3
UG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 23
min:
max:
47
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
0
MG
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
