ادویه جات ترشی جات، ریحان، خشک شده

ادویه جات ترشی جات، ریحان، خشک شده

23 نظر

ادویه جات ترشی جات، ریحان، خشک شده کد 171317

ادویه جات ترشی جات، ریحان، خشک شده کد 171317 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Spices, basil, dried
ادویه جات ترشی جات، ریحان، خشک شده
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
22.98
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
4.07
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
47.75
گرم
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
233
کیلوکالری
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: min: max:
0
گرم
اب
Water derivation id: data points: min: max:
10.35
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
1.71
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
37.7
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
2240
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
89.8
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
711
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
274
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
2630
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
76
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
7.1
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
2.1
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
3
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
37
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
378
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
113
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
10.7
میلی گرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
24
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
393
UG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
1150
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
0.8
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.08
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
1.2
MG
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
4.9
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
1.34
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
310
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
0
UG
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
54.9
MG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
1714.5
UG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: data points: min: max:
0
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: min: max:
310
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: data points: min: max:
310
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: data points: min: max:
0
MG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: data points: min: max:
0
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
2.157
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
0.046
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
1.036
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
1.075
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: min: max:
1.067
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: min: max:
0.199
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: min: max:
0.3
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: min: max:
0.171
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
1.238
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
0.498
G
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
فیتواسترول ها
Phytosterols derivation id: data points: 0 min: max:
106
MG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1150
UG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
قند
Sugars, Total derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.71
G
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.02
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.75
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1714.5
UG
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.75
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
لیکوپن
Lycopene derivation id: 1 data points: 1 min: max:
393
UG
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.19
گرم
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: 0 min: max:
0
گرم
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: 0 min: max:
54.9
MG
بتائین
Betaine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
16.1
MG
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.06
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.85
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.15
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.19
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.45
G
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.23
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.45
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
3.02
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.53
G
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
310
UG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.036
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.075
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
1.067
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.199
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.3
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1.238
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.498
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.004
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 13:0
SFA 13:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
4.07
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
47.75
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
233
کیلوکالری
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.77
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
4.9
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.838
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.36 max: 2.32
1.34
MG
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 1 min: max:
7.1
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 1 min: max:
3
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
10.7
میلی گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 1 min: max:
10.35
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 1 min: max:
2240
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 1 min: max:
2630
میلی گرم
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.067
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.296
G
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 1 data points: 1 min: max:
310
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.26
G
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.76
G
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.32
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.25
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.75
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.18
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
2.57
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.25
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
2.7
G
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
2.157
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.046
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.171
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 3 min: 0.7 max: 0.8
0.8
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.08
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.2
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 1 min: max:
310
UG
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 1 min: max:
37.7
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 1 min: max:
89.8
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 1 min: max:
711
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 1 min: max:
274
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 1 min: max:
76
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 1 min: max:
2.1
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 1 min: max:
9.8
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 1 data points: 1 min: max:
744
IU
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 1 data points: 1 min: max:
37
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
378
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 1 data points: 1 min: max:
113
میکروگرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
976
کیلوژول
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 1 min: max:
22.98
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 1 min: max:
14.85
گرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
24
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
ادویه جات ترشی جات، ریحان، خشک شده