ادویه جات ترشی جات، دانه خشخاش کد 171330 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Spices, poppy seed
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
MG
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
میکروگرم
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
MG
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
15900
استیگماسترول
Stigmasterol
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
7
MG
16200
بتا سیتوسترول
Beta-sitosterol
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
109
MG
16000
کامپسترول
Campesterol
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
29
MG
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 43
data points: 8
min: 36.58
max: 45.52
41.56
گرم
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
2.33
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.37
گرم
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 8
min: 0
max: 23.16
8.3
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
8.82
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.15
MG
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
2.99
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 43
data points: 3
min: 1320
max: 1560
1438
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 9
min: 601
max: 1054
719
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
7.9
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
13.5
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 8
min: 0.98
max: 2.24
1.77
میلی گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 9
min: 3.39
max: 7.2
5.95
گرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.896
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.324
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.124
max: 0.37
0.247
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
0.819
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
1.321
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
0.952
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
0.297
G
17200
والین
Valine
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
1.095
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
1.945
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
0.471
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
2.365
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
0.952
G
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.854
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.1
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
82
UG
600
پروتئین
Protein
derivation id: 43
data points: 2
min: 17.57
max: 18.4
17.99
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 8
min: 4.92
max: 7.06
6.37
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.29
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 47
data points: 1
min:
max:
19.5
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 43
data points: 11
min: 6.41
max: 12.5
9.76
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 8
min: 333
max: 387
347
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 9
min: 788
max: 1277
870
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 43
data points: 5
min: 8
max: 54
26
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.96
max: 2.73
1.627
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 10
min: 5.868
max: 7.8
6.707
میلی گرم
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 8
min: 0.05
max: 0.63
0.23
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.13
MG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
0.184
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
0.686
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
0.502
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
0.758
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
0.727
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
0.839
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
4.299
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
0.952
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 43
data points: 0
min:
max:
2.754
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
5.864
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.273
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
82
UG
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
4.517
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.077
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.039
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
18100
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 43
data points: 2
min: 0.7
max: 1.3
1
MG
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
IU
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2196
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
82
UG
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
28.13
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
525
کیلوکالری
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
5.982
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
28.569
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
10400
SFA 13:0
SFA 13:0
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.037
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
3.581
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.782
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.039
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
5.864
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
28.295
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.273
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.078
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.9
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
8.8
MG