روغن، سویا، سالاد یا پخت و پز کد 171411 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Oil, soybean, salad or cooking
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
0.05
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
0.01
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
0.2
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
183.9
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.01
میلی گرم
100
اب
Water
derivation id: 43
data points: 4
min: 0
max: 0
0
گرم
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 10.289
max: 10.613
10.455
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 4.303
max: 4.659
4.435
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.348
max: 0.373
0.361
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 3
min: 22.286
max: 22.88
22.55
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 3
min: 50.571
max: 51.153
50.952
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.212
max: 0.259
0.233
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15615
TFA 18:2 t,t
TFA 18:2 t,t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.378
max: 0.822
0.533
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.533
G
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 10
min: 5.03
max: 14.42
8.18
میلی گرم
8950
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.41
max: 1.45
0.9
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 10
min: 50.35
max: 79.67
64.26
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.15
0.04
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.13
0.03
MG
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
MG
15900
استیگماسترول
Stigmasterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 53
max: 65
59
MG
16200
بتا سیتوسترول
Beta-sitosterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 161
max: 180
172
MG
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
22.783
G
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.05
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
میلی گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 43
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.533
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
15.65
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
16000
کامپسترول
Campesterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 56
max: 66
62
MG
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.101
0.034
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 22.286
max: 22.88
22.55
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 49.749
max: 50.753
50.418
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.343
max: 0.393
0.366
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 10
min: 13.88
max: 26.63
21.3
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.03
0.01
MG
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 35
min: 108.1
max: 290
183.9
UG
400
انرژی
Energy
derivation id:
data points: 0
min:
max:
3699
کیلوژول
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
6.789
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id: 42
data points: 69
min: 6.255
max: 6.8
6.789
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0
UG
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
57.74
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points: 3
min:
max:
0
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points: 10
min:
max:
0
میلی گرم
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
UG
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points: 3
min:
max:
0
میلی گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
100
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
884
کیلوکالری
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
IU
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
G
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.2
MG
