مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، گوشت و پوست و قلوه و گردن، خورش

مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، گوشت و پوست و قلوه و گردن، خورش

23 نظر

مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، گوشت و پوست و قلوه و گردن، خورش کد 171446

مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، گوشت و پوست و قلوه و گردن، خورش کد 171446 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Chicken, broilers or fryers, meat and skin and giblets and neck, stewed
مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، گوشت و پوست و قلوه و گردن، خورش
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
904
کیلوژول
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
27
UG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 18 data points: 0 min: max:
15.9
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
174
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: 0 min: max:
174
میکروگرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 0 min: max:
12.37
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.06
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
216
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 0 min: max:
64.04
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 0 min: max:
14
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 0 min: max:
163
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 0 min: max:
1.98
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 0 min: max:
5.389
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.796
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.22
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.219
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.79
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
1.976
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.327
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
1.195
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
1.545
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
0.708
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
2.191
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
0.878
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
2.52
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.71
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
3.98
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
2.33
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.1
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0.11
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.12
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
4.82
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
2.7
G
پروتئین
Protein derivation id: data points: 0 min: max:
24.49
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 0 min: max:
0.76
گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.5
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 0 min: max:
0.048
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 0 min: max:
0.201
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
27
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 0 min: max:
0.79
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
27
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.273
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
1.017
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.648
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.96
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
0.788
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.418
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
3.585
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
1.586
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
1.199
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 0 min: max:
97
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
3.45
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.02
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.1
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: 0 min: max:
0.04
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.66
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0.01
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0.02
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 0 min: max:
1.53
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 0 min: max:
19
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 0 min: max:
144
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 0 min: max:
66
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 0 min: max:
0.071
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
0.029
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
579
IU
دستور های تهیه این غذا
مرغ، جوجه های گوشتی یا سرخ کن، گوشت و پوست و قلوه و گردن، خورش