مرغ، ناگت، گوشت تیره و سفید، از قبل پخته، منجمد، گرم نشده کد 172111 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Chicken, nuggets, dark and white meat, precooked, frozen, not reheated
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
12.02
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
17.31
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
16.09
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
268
کیلوکالری
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
52.36
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
0.72
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
1.6
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
47
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
0.95
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
25
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
165
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
206
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
540
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
0.78
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.1
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
17
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
11
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
16
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
48
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
1.92
میلی گرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.3
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
25
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
85
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0.4
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.087
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.147
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
3.275
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.221
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
35
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
0.23
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
45.5
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
10
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
35
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
35
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
32
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
3.598
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.004
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.005
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.05
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
2.734
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.701
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
4.962
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
6.24
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
0.474
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.043
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.003
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.435
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.003
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.096
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.004
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.006
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.004
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
5.524
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
6.81
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 10
min: 0.01
max: 0.02
0.016
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.034
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.009
max: 0.019
0.015
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 10
min: 3.552
max: 5.531
4.962
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 10
min: 5.362
max: 8.404
6.24
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 10
min: 0.193
max: 0.673
0.474
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.025
max: 0.053
0.043
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.002
max: 0.003
0.003
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.073
max: 0.112
0.096
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 10
min: 0.003
max: 0.007
0.006
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
5.524
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
6.81
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.009
max: 0.016
0.013
G
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
35
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0.23
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
35
UG
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.069
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.598
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 10
min: 0
max: 0.001
0.001
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.006
max: 0.02
0.013
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 10
min: 0.205
max: 0.572
0.435
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.002
max: 0.007
0.004
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.004
max: 0.005
0.004
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.001
max: 0.002
0.001
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.002
max: 0.003
0.003
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.008
max: 0.017
0.011
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.035
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.006
max: 0.013
0.011
G
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
10
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
45.5
MG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
MG
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
17
میکروگرم
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.204
max: 0.569
0.433
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.007
max: 0.036
0.026
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.024
max: 0.045
0.034
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.012
max: 0.025
0.014
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.001
max: 0.002
0.001
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 10
min: 1.919
max: 2.989
2.734
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.484
max: 0.8
0.701
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.03
max: 0.055
0.036
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.005
max: 0.011
0.007
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.02
max: 0.076
0.031
G
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 9
min: 1.26
max: 3.81
1.92
میلی گرم
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 10
min: 0
max: 0
0
G
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.18
max: 1.68
0.72
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 15
min: 8
max: 430
47
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 15
min: 150
max: 337
206
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.56
max: 1.13
0.78
میلی گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 3
min: 60
max: 105
85
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.15
max: 0.25
0.2
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 9
min: 4.12
max: 8.27
5.76
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.05
max: 0.28
0.12
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.09
max: 0.3
0.18
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 8
min: 1.64
max: 4.52
3.275
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.52
max: 0.71
0.628
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 8
min: 0.134
max: 0.291
0.221
MG
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 15
min: 11.81
max: 20.04
17.31
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
16.09
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
268
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0.9
0.22
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0.57
0.16
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.18
max: 0.49
0.33
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 14
min: 46.1
max: 58.28
52.36
گرم
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.031
max: 0.079
0.05
G
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1122
کیلوژول
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.9
max: 2.7
1.6
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.57
max: 1.66
0.95
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 15
min: 16
max: 41
25
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 15
min: 107
max: 420
165
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 15
min: 449
max: 679
540
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.048
max: 0.215
0.1
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.16
max: 0.557
0.311
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
135
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 5
min: 4
max: 13
11
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
16
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 19
max: 66
48
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 8
max: 50
25
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.32
max: 2.22
1.27
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0.19
0.04
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
MG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.1
max: 0.6
0.4
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 8
min: 0.07
max: 0.1
0.087
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 8
min: 0.09
max: 0.2
0.147
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 2
min: 34
max: 38
35
UG
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 15
min: 11.12
max: 14.5
12.02
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 15
min: 1.65
max: 3.62
2.23
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 9
min: 12.4
max: 17.3
15.13
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
گرم
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.018
max: 0.034
0.03
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.013
max: 0.023
0.016
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.011
max: 0.025
0.015
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 10
min: 3.532
max: 5.506
4.931
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 10
min: 5.319
max: 8.354
6.193
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 10
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.186
max: 0.644
0.447
G
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
10
IU
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0.3
میکروگرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
گرم
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.002
max: 0.019
0.005
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 11
min: 23
max: 37
32
میلی گرم
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 10
min: 0
max: 0
0
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.003
max: 0.005
0.004
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.001
max: 0.006
0.003
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.003
max: 0.005
0.004
G
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
گرم
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 10
min: 0
max: 0
0
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 10
min: 0
max: 0.002
0.001
G
