مرغ گینه، گوشت و پوست، خام کد 172416 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Guinea hen, meat and skin, raw
400
انرژی
Energy
derivation id:
data points: 0
min:
max:
661
کیلوژول
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
5
UG
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 55
data points: 0
min:
max:
16.3
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points: 0
min:
max:
28
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
28
میکروگرم
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.03
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.34
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.01
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.01
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.01
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.05
G
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points: 2
min:
max:
23.4
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id:
data points: 2
min:
max:
1.25
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.84
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points: 0
min:
max:
22
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points: 0
min:
max:
153
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points: 0
min:
max:
67
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.043
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.018
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
92
IU
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.3
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.059
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.102
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
5
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.34
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 0
min:
max:
5
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.259
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.963
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.618
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.906
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.748
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.378
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
3.407
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.572
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.162
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points: 0
min:
max:
74
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.77
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.3
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.37
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.19
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.05
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.07
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.06
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.43
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.41
G
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points: 0
min:
max:
7.667
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.879
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.38
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.156
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.693
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.891
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.314
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.132
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.476
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.681
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.087
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.829
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points: 2
min:
max:
6.45
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
158
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id:
data points: 2
min:
max:
68.9
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points: 0
min:
max:
11
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points: 0
min:
max:
193
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.13
میلی گرم