هوموس، آماده شده در خانه

هوموس، آماده شده در خانه

23 نظر

هوموس، آماده شده در خانه کد 172454

هوموس، آماده شده در خانه کد 172454 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Hummus, home prepared
هوموس، آماده شده در خانه
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اب
Water derivation id: 57 data points: 0 min: max:
64.87
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 57 data points: 0 min: max:
8.59
گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 57 data points: 0 min: max:
1.09
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 57 data points: 0 min: max:
2.4
میکروگرم
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.01
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.04
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.399
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.287
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.399
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.206
G
لوسین
Leucine derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.346
G
لیزین
Lysine derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.291
G
سیستین
Cystine derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.071
G
والین
Valine derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.215
G
آرژنین
Arginine derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.501
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.134
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.544
G
سرین
Serine derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.245
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
G
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
UG
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
G
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 57 data points: 0 min: max:
2
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
UG
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 57 data points: 0 min: max:
7.9
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.089
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.052
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 57 data points: 0 min: max:
59
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 57 data points: 0 min: max:
59
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.057
G
ترئونین
Threonine derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.182
G
متیونین
Methionine derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.08
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.256
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.134
G
آلانین
Alanine derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.213
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.882
G
گلیسین
Glycine derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.223
G
پرولین
Proline derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.201
G
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.224
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.567
میلی گرم
رتینول
Retinol derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کلسترول
Cholesterol derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.008
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.006
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
G
فیتواسترول ها
Phytosterols derivation id: 57 data points: 0 min: max:
11
MG
پروتئین
Protein derivation id: 57 data points: 0 min: max:
4.86
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 57 data points: 0 min: max:
1.56
گرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 57 data points: 0 min: max:
4
گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 57 data points: 0 min: max:
110
میلی گرم
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 57 data points: 0 min: max:
242
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 57 data points: 0 min: max:
1.56
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 57 data points: 0 min: max:
29
میلی گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
742
کیلوژول
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.001
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.072
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 57 data points: 0 min: max:
1.141
G
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 57 data points: 0 min: max:
2
میکروگرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 49 data points: 0 min: max:
5
IU
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 57 data points: 0 min: max:
3
UG
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.006
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 57 data points: 0 min: max:
4.865
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 57 data points: 0 min: max:
2.109
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.881
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.223
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.021
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
4.767
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
2.035
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.074
G
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0
MG
کولین، کل
Choline, total derivation id: 57 data points: 0 min: max:
27.8
MG
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.75
میلی گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 57 data points: 0 min: max:
20.12
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
177
کیلوکالری
قند
Sugars, Total derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.27
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 57 data points: 0 min: max:
49
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 57 data points: 0 min: max:
173
میلی گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 57 data points: 0 min: max:
1
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
59
UG
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 57 data points: 0 min: max:
0.019
G
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
هوموس، آماده شده در خانه