توفو، خام، سفت، تهیه شده با سولفات کلسیم

توفو، خام، سفت، تهیه شده با سولفات کلسیم

23 نظر

توفو، خام، سفت، تهیه شده با سولفات کلسیم کد 172475

توفو، خام، سفت، تهیه شده با سولفات کلسیم کد 172475 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate
توفو، خام، سفت، تهیه شده با سولفات کلسیم
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 16 data points: 0 min: max:
2.66
میلی گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 20 data points: 0 min: max:
2.3
گرم
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
29
UG
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
166
IU
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
2.78
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
144
کیلوکالری
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 51 data points: 0 min: max:
0.849
G
لوسین
Leucine derivation id: 51 data points: 0 min: max:
1.392
G
لیزین
Lysine derivation id: 51 data points: 0 min: max:
0.883
G
سیستین
Cystine derivation id: 51 data points: 0 min: max:
0.057
G
والین
Valine derivation id: 51 data points: 0 min: max:
0.87
G
آرژنین
Arginine derivation id: 51 data points: 0 min: max:
1.369
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 51 data points: 0 min: max:
0.431
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 51 data points: 0 min: max:
2.036
G
سرین
Serine derivation id: 51 data points: 0 min: max:
1.015
G
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
603
کیلوژول
پروتئین
Protein derivation id: data points: 6 min: max:
17.27
گرم
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 51 data points: 0 min: max:
0.235
G
ترئونین
Threonine derivation id: 51 data points: 0 min: max:
0.785
G
متیونین
Methionine derivation id: 51 data points: 0 min: max:
0.211
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 51 data points: 0 min: max:
0.835
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 51 data points: 0 min: max:
0.701
G
آلانین
Alanine derivation id: 51 data points: 0 min: max:
0.773
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 51 data points: 0 min: max:
3.288
G
گلیسین
Glycine derivation id: 51 data points: 0 min: max:
0.733
G
پرولین
Proline derivation id: 51 data points: 0 min: max:
1.084
G
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
29
UG
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 0 min: max:
1.4
گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 0 min: max:
58
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 0 min: max:
190
میلی گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.2
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 0 min: max:
0.158
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 0 min: max:
0.102
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
29
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 0 min: max:
0
UG
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
1.261
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.024
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.024
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 0 min: max:
14
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 0 min: max:
0.378
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
1.181
میلی گرم
اب
Water derivation id: data points: 0 min: max:
69.83
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 0 min: max:
683
میلی گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 6 min: max:
8.72
گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 0 min: max:
237
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 0 min: max:
1.57
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 0 min: max:
0.381
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.133
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.092
MG
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.925
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.311
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
1.901
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
4.339
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.582
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
1.925
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
4.921
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 16 data points: 0 min: max:
17.4
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
توفو، خام، سفت، تهیه شده با سولفات کلسیم