گوشت بره، ساقه پیش، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، با چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته، آب پز

گوشت بره، ساقه پیش، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، با چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته، آب پز

23 نظر

گوشت بره، ساقه پیش، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، با چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته، آب پز کد 172484

گوشت بره، ساقه پیش، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، با چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته، آب پز کد 172484 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, foreshank, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, braised
گوشت بره، ساقه پیش، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، با چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته، آب پز
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
782
کیلوژول
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
19
UG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 8 min: max:
6.02
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
187
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 8 min: max:
61.79
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 8 min: max:
20
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 8 min: max:
267
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 8 min: max:
8.66
میلی گرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: 0 min: max:
0.2
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 8 min: max:
5.07
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 8 min: max:
0.63
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.11
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.496
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
2.412
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
2.739
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.37
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
1.673
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
1.842
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
0.982
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
2.73
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
1.153
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 107 min: max:
0.01
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 107 min: max:
1.16
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 107 min: max:
0.74
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 107 min: max:
2.44
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 107 min: max:
0.32
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 107 min: max:
0.04
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 107 min: max:
0.04
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
2.64
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.39
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 8 min: max:
2.27
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 8 min: max:
23
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 8 min: max:
175
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 8 min: max:
74
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 8 min: max:
0.129
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
0.028
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
0
IU
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 7 min: max:
0.04
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 8 min: max:
0.19
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 8 min: max:
19
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 8 min: max:
2.26
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 8 min: max:
19
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.362
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
1.327
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.796
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.262
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
1.042
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.865
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
4.5
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
1.515
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
1.301
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 8 min: max:
104
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
2.15
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 107 min: max:
0.02
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 107 min: max:
0.19
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 107 min: max:
0.18
G
پروتئین
Protein derivation id: data points: 8 min: max:
31.01
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 8 min: max:
0.94
گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 18 data points: 0 min: max:
35.3
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
گوشت بره، ساقه پیش، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، با چربی 1/4 اینچی، انتخابی، پخته، آب پز