گوشت بره، شانه، کامل (بازو و تیغ)، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 1/8 اینچ، انتخابی، خام

گوشت بره، شانه، کامل (بازو و تیغ)، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 1/8 اینچ، انتخابی، خام

23 نظر

گوشت بره، شانه، کامل (بازو و تیغ)، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 1/8 اینچ، انتخابی، خام کد 172553

گوشت بره، شانه، کامل (بازو و تیغ)، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 1/8 اینچ، انتخابی، خام کد 172553 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, shoulder, whole (arm and blade), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, raw
گوشت بره، شانه، کامل (بازو و تیغ)، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 1/8 اینچ، انتخابی، خا
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
1021
کیلوژول
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
19
UG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 12 data points: 0 min: max:
19.7
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.11
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.21
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 53 data points: 0 min: max:
19
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.57
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 53 data points: 0 min: max:
19
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.199
G
ترئونین
Threonine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.73
G
متیونین
Methionine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.438
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.695
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.574
G
آلانین
Alanine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.026
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.477
G
گلیسین
Glycine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.834
G
پرولین
Proline derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.716
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 53 data points: 0 min: max:
71
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
8.1
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.08
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.73
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.55
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.53
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 53 data points: 0 min: max:
21
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 53 data points: 0 min: max:
163
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 53 data points: 0 min: max:
63
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.1
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.02
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0
IU
پروتئین
Protein derivation id: 53 data points: 0 min: max:
17.07
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.91
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 53 data points: 0 min: max:
18.96
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
244
کیلوکالری
اب
Water derivation id: 53 data points: 0 min: max:
63.36
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 53 data points: 0 min: max:
16
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 53 data points: 0 min: max:
237
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 53 data points: 0 min: max:
4.12
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
5.62
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.68
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.14
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.823
G
لوسین
Leucine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.328
G
لیزین
Lysine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.507
G
سیستین
Cystine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.204
G
والین
Valine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.921
G
آرژنین
Arginine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.014
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.541
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.502
G
سرین
Serine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.635
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.05
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
4.11
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.57
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
6.97
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.12
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.33
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.08
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
7.76
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.52
G
دستور های تهیه این غذا
گوشت بره، شانه، کامل (بازو و تیغ)، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 1/8 اینچ، انتخابی، خام