گوشت بره، استرالیایی، وارداتی، تازه، ساق پا، خلال گوشت گچی، بدون استخوان، فقط بدون چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 1/8 اینچ، خام کد 172584 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, Australian, imported, fresh, leg, sirloin chops, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, raw
400
انرژی
Energy
derivation id:
data points: 0
min:
max:
552
کیلوژول
300
انرژی
Energy
derivation id: 47
data points: 0
min:
max:
132
کیلوکالری
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
8
میکروگرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
20.43
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
0.95
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
1.94
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
25
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
214
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
64
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
0.156
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
0.016
میلی گرم
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
0.155
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
0.32
MG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
3.01
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.239
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.873
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.523
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.83
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.686
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.229
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
2.964
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.997
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.856
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
64
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
1.948
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
0.011
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
0.146
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
0.008
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
0.096
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
0.052
G
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
5.56
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
0.53
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
0.406
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.987
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.588
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.804
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.245
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.101
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.212
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.647
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.797
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.758
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
0.006
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
1.025
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
0.683
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 2
min:
max:
0.006
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
1.877
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
0.155
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
0.072
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
0.032
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.017
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
2.034
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
0.267
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
0.018
G
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
74.13
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
9
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
342
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
3.58
میلی گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
4.91
گرم