گوشت بره، نیوزلند، وارداتی، جگر، پخته، خیسانده و سرخ شده

گوشت بره، نیوزلند، وارداتی، جگر، پخته، خیسانده و سرخ شده

23 نظر

گوشت بره، نیوزلند، وارداتی، جگر، پخته، خیسانده و سرخ شده کد 172614

گوشت بره، نیوزلند، وارداتی، جگر، پخته، خیسانده و سرخ شده کد 172614 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, New Zealand, imported, liver, cooked, soaked and fried
گوشت بره، نیوزلند، وارداتی، جگر، پخته، خیسانده و سرخ شده
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 1 min: max:
25.8
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.56
گرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
704
کیلوژول
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 1 min: max:
5.4
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 1 min: max:
21
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 1 min: max:
459
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 1 min: max:
59
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 1 min: max:
13.4
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.37
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
66240
IU
رتینول
Retinol derivation id: 1 data points: 1 min: max:
19872
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
19872
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.57
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
5.27
MG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
57.5
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.285
G
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.231
G
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.842
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.016
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.894
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.283
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
3.604
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.103
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.827
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 1 min: max:
566
میلی گرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.192
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1.959
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.01
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.021
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.208
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.025
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.067
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.164
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.179
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.09
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.016
G
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.023
G
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.01
G
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.765
G
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.187
G
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.002
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.192
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.171
G
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.002
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
6.56
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1.48
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
168
کیلوکالری
اب
Water derivation id: 1 data points: 1 min: max:
64.6
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 1 min: max:
5
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 1 min: max:
287
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 1 min: max:
5.1
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 1 min: max:
19
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.12
میلی گرم
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
IU
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
12.8
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
5.22
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.187
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.155
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.992
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
2.253
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.338
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.314
G
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.737
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.546
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.88
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.621
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.171
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.005
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.934
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
0.247
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.173
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0.156
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.002
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.002
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1.014
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1.148
G
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.169
G
TFA 18:2 t,t
TFA 18:2 t,t derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.06
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.002
G
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.044
G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.002
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.019
G
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.017
G
PUFA 2:4 n-6
PUFA 2:4 n-6 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.156
G
دستور های تهیه این غذا
گوشت بره، نیوزلند، وارداتی، جگر، پخته، خیسانده و سرخ شده