کراکر، گندم کامل کد 172749 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Crackers, whole-wheat
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
10.58
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
14.13
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
69.55
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
427
کیلوکالری
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
2.94
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
1.19
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
10.3
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
36
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
3.34
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
110
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
331
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
345
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
800
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
2.63
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.42
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
10.1
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
1.41
میلی گرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
179
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.182
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.021
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
4.63
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.185
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
28
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
27.2
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
27.2
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
28
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
28
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
2.063
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.009
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
1.361
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.584
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
3.195
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
6.096
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
0.843
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.011
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.033
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
3.248
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
6.945
G
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points: 8
min:
max:
28
UG
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
179
UG
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 51
data points: 0
min:
max:
800
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
IU
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 4
min: 1.86
max: 2.3
2.01
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
MG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.14
max: 0.2
0.182
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.015
max: 0.03
0.021
MG
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.407
max: 0.432
0.42
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 4
min: 2.11
max: 2.19
2.152
میلی گرم
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 4
min: 10.13
max: 11
10.58
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 4
min: 2.67
max: 2.94
2.8
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 4
min: 56.2
max: 57.6
57
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
گرم
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1786
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 4
min: 9.9
max: 10.6
10.3
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 4
min: 3.2
max: 3.41
3.34
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 4
min: 106
max: 112
110
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 4
min: 322
max: 337
331
میلی گرم
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 1
0.5
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 2
min: 26.2
max: 28.1
27.2
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 8
min:
max:
28
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.141
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.301
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.17
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.48
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.194
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.393
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
3.065
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.427
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.004
G
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.199
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2.063
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.008
max: 0.011
0.009
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.034
max: 0.043
0.038
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 4
min: 0.01
max: 0.013
0.011
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.003
0.001
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.01
max: 0.013
0.011
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.01
max: 0.017
0.014
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.005
0.001
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 4
min: 2.851
max: 3.364
3.021
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 4
min: 5.73
max: 6.755
6.063
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0.002
0.001
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.005
max: 0.008
0.006
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.174
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.773
max: 0.929
0.831
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 4
min: 13.1
max: 15.97
14.13
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
69.55
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
427
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.82
max: 0.92
0.86
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.3
max: 0.38
0.32
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 4
min: 2.5
max: 3.59
2.94
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 4
min: 1.13
max: 1.25
1.19
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 4
min: 36
max: 37
36
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 4
min: 336
max: 349
345
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 4
min: 2.52
max: 2.71
2.63
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 4
min: 8.8
max: 12
10.1
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 4
min: 1.35
max: 1.52
1.41
میلی گرم
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.21
max: 0.22
0.21
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 4
min: 7.15
max: 8.28
7.52
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.26
max: 0.32
0.29
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 4
min: 4.35
max: 4.9
4.63
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.79
max: 0.88
0.832
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.16
max: 0.22
0.185
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 6
min: 20
max: 39.8
27.2
MG
8950
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
28
UG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.364
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.703
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.271
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.228
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.465
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.48
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.238
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.543
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.461
G
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 39
data points: 0
min:
max:
0
MG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 1.285
max: 1.513
1.361
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.545
max: 0.656
0.584
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.035
max: 0.046
0.04
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 4
min: 3.023
max: 3.559
3.195
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 4
min: 5.759
max: 6.793
6.096
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 4
min: 0.785
max: 0.944
0.843
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.011
max: 0.045
0.033
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 4
min: 0
max: 0.002
0.001
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.248
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
6.945
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.004
max: 0.005
0.004
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.158
max: 0.195
0.174
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.02
max: 0.03
0.025
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.007
max: 0.008
0.007
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.004
max: 0.006
0.005
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.01
max: 0.013
0.011
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.01
max: 0.015
0.012
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.025
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 4
min: 0
max: 0
0
G
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
