پاسترامی، بوقلمون

پاسترامی، بوقلمون

23 نظر

پاسترامی، بوقلمون کد 172927

پاسترامی، بوقلمون کد 172927 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Pastrami, turkey
پاسترامی، بوقلمون
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: 0 min: max:
0
گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 1 min: max:
14
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 1 min: max:
200
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 1 min: max:
0.05
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
0.013
میلی گرم
رتینول
Retinol derivation id: 51 data points: 2 min: 1 max: 6
4
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
4
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 51 data points: 2 min: 2 max: 12
7
میکروگرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 2 min: 0.1 max: 16.1
8.1
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 2 min: max:
0.055
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 2 min: max:
0.25
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
5
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 0 min: max:
0.24
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 20 data points: 0 min: max:
0
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.203
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
0.798
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.512
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.715
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
0.694
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.166
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
2.92
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
1.103
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
0.85
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 6 min: max:
6.21
گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 0 min: max:
3.527
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.58
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.27
MG
کولین، کل
Choline, total derivation id: 12 data points: 0 min: max:
66.7
MG
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 1 min: max:
2.16
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 59 data points: 0 min: max:
16.1
میکروگرم
بتائین
Betaine derivation id: 12 data points: 0 min: max:
5.9
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
0.918
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.421
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
1.662
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.206
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
0.952
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
1.29
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
0.549
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
1.761
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
0.806
G
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 51 data points: 0 min: max:
10
IU
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
5
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
5
UG
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.2
میکروگرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.2
میکروگرم
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0.02
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.01
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.04
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: 0 min: max:
0.02
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.34
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.01
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.01
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
1.11
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.45
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
1.66
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
1.32
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.07
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0.12
G
اب
Water derivation id: 1 data points: 2 min: 70.1 max: 73.35
71.73
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 2 min: 9 max: 14
11
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 2 min: 317 max: 372
345
میلی گرم
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 2 min: 60 max: 76
68
میلی گرم
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 2 min: 15.4 max: 17.2
16.3
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0.3
0.1
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 2 min: 3.4 max: 5
4.2
میلی گرم
خاکستر
Ash derivation id: 49 data points: 0 min: max:
3.98
گرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 51 data points: 0 min: max:
0.22
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 44 data points: 0 min: max:
1123
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 1 data points: 2 min: 4 max: 20
12
IU
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
580
کیلوژول
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 1 data points: 2 min: 1.19 max: 1.6
1.395
G
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 51 data points: 0 min: max:
3.34
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
139
کیلوکالری
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.93
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.42
G
قند
Sugars, Total derivation id: 1 data points: 2 min: 2.1 max: 4.58
3.34
G
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
دستور های تهیه این غذا
پاسترامی، بوقلمون