انجیر، خام

انجیر، خام

23 نظر

انجیر، خام کد 173021

انجیر، خام کد 173021 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Figs, raw
انجیر، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
0.75
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
0.3
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
19.18
گرم
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
74
کیلوکالری
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: min: max:
0
گرم
اب
Water derivation id: data points: min: max:
79.11
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
16.26
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
2.9
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
35
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
0.37
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
17
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
14
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
232
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
1
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
0.15
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.07
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
0.2
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
7
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
85
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
0.11
میلی گرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
0
UG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
9
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
2
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.06
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.05
MG
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
0.4
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.113
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
6
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
0
UG
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
4.7
MG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
4.7
UG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: data points: min: max:
0
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: min: max:
6
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: data points: min: max:
6
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: data points: min: max:
0
MG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: data points: min: max:
0
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
0.06
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
0.002
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
0.046
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
0.012
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: min: max:
0.066
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: min: max:
0.144
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
0.066
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
0.144
G
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: 0 min: max:
0
گرم
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
6
UG
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.066
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.144
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.046
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.012
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.066
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
0.144
G
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 1 min: max:
0.023
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 1 min: max:
0.033
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 1 min: max:
0.03
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 1 min: max:
0.012
G
والین
Valine derivation id: data points: 1 min: max:
0.028
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 1 min: max:
0.017
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 1 min: max:
0.011
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 1 min: max:
0.176
G
سرین
Serine derivation id: data points: 1 min: max:
0.037
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 0 min: max:
0.3
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
19.18
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
74
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 16 min: max:
79.11
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 0 min: max:
35
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 8 min: max:
232
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 0 min: max:
0.15
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 0 min: max:
0.4
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.3
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.113
MG
پروتئین
Protein derivation id: data points: 16 min: max:
0.75
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 16 min: max:
0.66
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 16 min: max:
0.37
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 16 min: max:
17
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 16 min: max:
14
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 8 min: max:
1
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 16 min: max:
0.07
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 16 min: max:
0.128
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 1 min: max:
142
IU
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 0 min: max:
2
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 0 min: max:
0.06
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 0 min: max:
0.05
MG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 1 min: max:
0.006
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 1 min: max:
0.024
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 1 min: max:
0.006
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 1 min: max:
0.018
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 1 min: max:
0.032
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 1 min: max:
0.045
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 1 min: max:
0.072
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 1 min: max:
0.025
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 1 min: max:
0.049
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.06
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
فیتواسترول ها
Phytosterols derivation id: data points: 0 min: max:
31
MG
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.002
G
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 16 data points: 0 min: max:
2.9
گرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 22 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
4.7
UG
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 22 data points: 0 min: max:
85
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 22 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 52 data points: 0 min: max:
16.26
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0.2
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0.11
میلی گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 16 data points: 0 min: max:
9
UG
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 1 min: max:
7
میکروگرم
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
310
کیلوژول
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
6
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
6
UG
کولین، کل
Choline, total derivation id: 16 data points: 0 min: max:
4.7
MG
دستور های تهیه این غذا
انجیر، خام