گوشت گاو، کمر کوتاه، استیک تی استخوانی، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، همه درجات، پخته، کبابی

گوشت گاو، کمر کوتاه، استیک تی استخوانی، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، همه درجات، پخته، کبابی

23 نظر

گوشت گاو، کمر کوتاه، استیک تی استخوانی، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، همه درجات، پخته، کبابی کد 173351

گوشت گاو، کمر کوتاه، استیک تی استخوانی، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، همه درجات، پخته، کبابی کد 173351 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Beef, short loin, t-bone steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled
گوشت گاو، کمر کوتاه، استیک تی استخوانی، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، همه
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
پرولین
Proline derivation id: 3 data points: 0 min: max:
1.104
G
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline derivation id: 3 data points: 0 min: max:
0.168
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 3 data points: 6 min: max:
83
میلی گرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1.27
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
8.356
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.017
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.584
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.145
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.698
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.002
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.013
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.232
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.005
G
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.06
G
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c derivation id: 3 data points: 6 min: max:
7.032
G
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.567
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.164
G
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1.152
G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.035
G
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 3 data points: 3 min: max:
3.24
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 3 data points: 3 min: max:
18
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 3 data points: 3 min: max:
201
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 3 data points: 3 min: max:
62
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 3 data points: 3 min: max:
0.064
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 3 data points: 3 min: max:
0.003
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 49 data points: 0 min: max:
25
IU
رتینول
Retinol derivation id: 16 data points: 0 min: max:
8
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
8
میکروگرم
پروتئین
Protein derivation id: 3 data points: 36 min: max:
24.6
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 3 data points: 36 min: max:
0.96
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1208
کیلوژول
تیامین
Thiamin derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0.055
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.222
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 14 data points: 0 min: max:
6
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 3 data points: 6 min: max:
1.85
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 14 data points: 0 min: max:
6
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 3 data points: 0 min: max:
0.275
G
ترئونین
Threonine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
1.159
G
متیونین
Methionine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
0.666
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
0.987
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
0.917
G
آلانین
Alanine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
1.525
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 3 data points: 0 min: max:
4.022
G
گلیسین
Glycine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
1.21
G
سیستین
Cystine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
0.251
G
والین
Valine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
1.229
G
آرژنین
Arginine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
1.675
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
0.922
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 3 data points: 0 min: max:
2.397
G
سرین
Serine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
1.013
G
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.014
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 3 data points: 6 min: max:
4.584
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 3 data points: 6 min: max:
2.808
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.015
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
8.123
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
0.783
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.035
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.049
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.045
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
9.174
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.91
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.097
G
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t derivation id: 3 data points: 6 min: max:
1.091
G
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.119
G
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.098
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.006
G
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.638
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.022
G
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.119
G
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6 derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.022
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 3 data points: 3 min: max:
19
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 3 data points: 3 min: max:
248
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 3 data points: 3 min: max:
3.96
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 3 data points: 3 min: max:
25.4
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0.23
میلی گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 3 data points: 36 min: max:
20.36
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
289
کیلوکالری
اب
Water derivation id: 3 data points: 36 min: max:
54.5
گرم
نیاسین
Niacin derivation id: 3 data points: 6 min: max:
5.48
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 3 data points: 6 min: max:
0.662
MG
کولین، کل
Choline, total derivation id: 14 data points: 0 min: max:
58
MG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 14 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
6
UG
بتائین
Betaine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
8.3
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
1.146
G
لوسین
Leucine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
2.12
G
لیزین
Lysine derivation id: 3 data points: 0 min: max:
2.356
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.1
میکروگرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: 0 min: max:
0.1
میکروگرم
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 10 data points: 0 min: max:
6
IU
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو، کمر کوتاه، استیک تی استخوانی، بدون چربی و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/8 اینچ چربی، همه درجات، پخته، کبابی