غاز کانادایی، فقط گوشت سینه، بدون پوست، خام

غاز کانادایی، فقط گوشت سینه، بدون پوست، خام

23 نظر

غاز کانادایی، فقط گوشت سینه، بدون پوست، خام کد 173634

غاز کانادایی، فقط گوشت سینه، بدون پوست، خام کد 173634 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Canada Goose, breast meat only, skinless, raw
غاز کانادایی، فقط گوشت سینه، بدون پوست، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 3 min: 24.06 max: 24.63
24.31
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 3 min: 1.35 max: 1.52
1.41
گرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
558
کیلوژول
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 3 min: 5.19 max: 6.31
5.91
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 3 min: 28 max: 30
29
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 3 min: 255 max: 258
256
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 3 min: 49 max: 52
50
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 3 min: 0.397 max: 0.47
0.443
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 3 min: 0.044 max: 0.056
0.05
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
38
IU
رتینول
Retinol derivation id: 1 data points: 1 min: max:
11
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
11
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c derivation id: 1 data points: 3 min: 0.033 max: 0.087
0.059
G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: data points: 3 min: 0.003 max: 0.006
0.005
G
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.001
G
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.002 max: 0.005
0.003
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0.003
0.002
G
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0.002
0.001
G
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0.002
0.001
G
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t derivation id: 1 data points: 3 min: 0.004 max: 0.013
0.007
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.001 max: 0.004
0.002
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.347
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.817
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.003 max: 0.009
0.006
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.043 max: 0.097
0.062
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 3 min: 0.02 max: 0.045
0.033
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 3 min: 0.138 max: 0.277
0.227
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 3 min: 0.389 max: 1.086
0.752
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.002 max: 0.004
0.003
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.112 max: 0.285
0.207
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.205 max: 0.548
0.382
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 3 min: 1.01 max: 1.21
1.077
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 3 min: 6.08 max: 7.13
6.56
MG
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 2 min: 0.06 max: 0.06
0.06
MG
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 2 min: 0.53 max: 0.61
0.57
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 3 min: 1.56 max: 1.76
1.68
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 3 min: 330 max: 339
336
میلی گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 3 min: 3 max: 4
4
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 3 min: 69.87 max: 72.14
70.78
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
133
کیلوکالری
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 3 min: 3.08 max: 4.81
4.02
گرم
PUFA 22:4
PUFA 22:4 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.003 max: 0.009
0.005
G
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0.003
0.001
G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 1 data points: 3 min: 0.02 max: 0.045
0.033
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.007
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0.001
0
G
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 3 min: 0.138 max: 0.277
0.226
G
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c derivation id: 1 data points: 3 min: 0.385 max: 1.073
0.745
G
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.001 max: 0.002
0.002
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.001 max: 0.004
0.003
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 1 data points: 3 min: 0.002 max: 0.009
0.004
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 1 data points: 3 min: 0.001 max: 0.008
0.004
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 3 min: 0.033 max: 0.087
0.059
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0.004
0.002
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 1 data points: 3 min: 0.003 max: 0.012
0.006
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0.005 max: 0.011
0.008
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 3 min: 0 max: 0
0
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.609
G
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.008
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 3 min: 75 max: 85
80
میلی گرم
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 1 data points: 3 min: 3.5 max: 4.6
4.1
UG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 3 min: 1.43 max: 1.61
1.523
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 3 min: 0.254 max: 0.326
0.284
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
غاز کانادایی، فقط گوشت سینه، بدون پوست، خام