لوبیا، سیر، دانه های رسیده، پخته، آب پز، با نمک

لوبیا، سیر، دانه های رسیده، پخته، آب پز، با نمک

23 نظر

لوبیا، سیر، دانه های رسیده، پخته، آب پز، با نمک کد 173794

لوبیا، سیر، دانه های رسیده، پخته، آب پز، با نمک کد 173794 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Beans, navy, mature seeds, cooked, boiled, with salt
لوبیا، سیر، دانه های رسیده، پخته، آب پز، با نمک
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.6
UG
پروتئین
Protein derivation id: 43 data points: 3 min: 7.9 max: 8.8
8.23
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 43 data points: 9 min: 1.11 max: 1.4
1.3
گرم
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 1 min: max:
15.4
گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 43 data points: 45 min: 1.2 max: 3.4
2.36
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 43 data points: 45 min: 31 max: 71
53
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 43 data points: 44 min: 95 max: 199
144
میلی گرم
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 43 data points: 45 min: 0 max: 0.382
0.21
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 43 data points: 45 min: 0 max: 0.95
0.527
میلی گرم
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.09
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 43 data points: 0 min: max:
0.1
G
ترئونین
Threonine derivation id: 43 data points: 0 min: max:
0.289
G
متیونین
Methionine derivation id: 43 data points: 0 min: max:
0.111
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 43 data points: 0 min: max:
0.471
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 43 data points: 0 min: max:
0.197
G
آلانین
Alanine derivation id: 43 data points: 0 min: max:
0.369
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 43 data points: 0 min: max:
1.259
G
گلیسین
Glycine derivation id: 43 data points: 0 min: max:
0.326
G
پرولین
Proline derivation id: 43 data points: 0 min: max:
0.454
G
تیامین
Thiamin derivation id: 43 data points: 9 min: 0.151 max: 0.27
0.237
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 43 data points: 9 min: 0.053 max: 0.12
0.066
MG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 43 data points: 9 min: 0.6 max: 0.76
0.62
گرم
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.37
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
اب
Water derivation id: 43 data points: 9 min: 61.7 max: 67.85
63.81
گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.37
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 43 data points: 44 min: 36 max: 117
69
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 43 data points: 45 min: 247 max: 580
389
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 43 data points: 45 min: 0.68 max: 1.37
1.03
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 42 data points: 29 min: 0 max: 12
2.9
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.01
میلی گرم
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.28
MG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 43 data points: 9 min: 0.017 max: 0.92
0.649
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 43 data points: 9 min: 0.17 max: 0.31
0.266
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 43 data points: 9 min: 0.08 max: 0.168
0.138
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 43 data points: 0 min: max:
0.387
G
لوسین
Leucine derivation id: 43 data points: 0 min: max:
0.7
G
لیزین
Lysine derivation id: 43 data points: 0 min: max:
0.52
G
سیستین
Cystine derivation id: 43 data points: 0 min: max:
0.076
G
والین
Valine derivation id: 43 data points: 0 min: max:
0.504
G
آرژنین
Arginine derivation id: 43 data points: 0 min: max:
0.415
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 43 data points: 0 min: max:
0.206
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 43 data points: 0 min: max:
1.056
G
سرین
Serine derivation id: 43 data points: 0 min: max:
0.479
G
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.9
MG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.026
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.006
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.046
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.159
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.046
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.069
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.09
G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.206
G
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.07
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.032
G
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 1 data points: 8 min: 114 max: 163
140
UG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 8 min: 114 max: 163
140
UG
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 1 min: max:
10.5
گرم
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
26.05
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
140
کیلوکالری
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 13:0
SFA 13:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
140
UG
بتائین
Betaine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.1
MG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 17 data points: 0 min: max:
0
UG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: 0 min: max:
44.7
MG
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
IU
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
585
کیلوژول
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 17 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 17 data points: 0 min: max:
0
UG
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
G
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 17 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 17 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 0 min: max:
237
میلی گرم
دستور های تهیه این غذا
لوبیا، سیر، دانه های رسیده، پخته، آب پز، با نمک