گوشت گوساله، استرالیایی، چربی قابل تفکیک، خام

گوشت گوساله، استرالیایی، چربی قابل تفکیک، خام

23 نظر

گوشت گوساله، استرالیایی، چربی قابل تفکیک، خام کد 173849

گوشت گوساله، استرالیایی، چربی قابل تفکیک، خام کد 173849 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Veal, Australian, separable fat, raw
گوشت گوساله، استرالیایی، چربی قابل تفکیک، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.239
G
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.089
G
MUFA 18:1-11 t (18:1t n-7)
MUFA 18:1-11 t (18:1t n-7) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.939
G
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 1 min: max:
9.91
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.5
گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
2130
کیلوژول
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.93
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 1 min: max:
44
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
141
IU
رتینول
Retinol derivation id: 1 data points: 1 min: max:
42
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
42
میکروگرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 1 min: max:
66
میلی گرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 49 data points: 0 min: max:
3.212
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
23.564
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.079
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
2.175
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.049
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.539
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.516
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.017
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.07
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.634
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.007
G
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
16.288
G
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.43
G
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
2.382
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
52.17
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
509
کیلوکالری
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 1 min: max:
38.1
گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 1 min: max:
2
میلی گرم
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.03
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
12.334
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
7.796
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.068
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
18.67
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
1.171
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.328
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.026
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.025
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.053
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
20.777
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1.652
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.393
G
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t derivation id: 1 data points: 1 min: max:
2.382
G
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.741
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.007
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.007
G
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.83
G
دستور های تهیه این غذا
گوشت گوساله، استرالیایی، چربی قابل تفکیک، خام