فرانکفورتر، گوشت گاو، گرم نشده کد 173862 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Frankfurter, beef, unheated
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
10.3
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.9
میکروگرم
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
31.9
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
1.8
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
58
میلی گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 67
data points: 0
min:
max:
36
IU
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 67
data points: 0
min:
max:
0.9
میکروگرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 17
min: 25.8
max: 31.3
28.1
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2.97
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
315
کیلوکالری
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.62
max: 2.01
1.17
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 17
min: 7
max: 28
14
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 17
min: 173
max: 489
364
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 17
min: 1.59
max: 2.55
2.01
میلی گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.62
max: 1.73
1.07
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.28
0.1
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 17
min: 52.2
max: 57.4
54.47
گرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.26
max: 0.77
0.5
میلی گرم
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0
UG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 9
min: 2.03
max: 2.52
2.218
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.23
max: 0.38
0.258
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.109
max: 0.153
0.127
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
31.9
MG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 17
min: 0
max: 0.008
0.004
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 17
min: 0
max: 0.001
0.001
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.011
max: 0.02
0.015
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 17
min: 5.989
max: 6.755
6.338
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 17
min: 3.209
max: 4.013
3.694
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.024
max: 0.034
0.029
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 17
min: 10.831
max: 13.257
11.804
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 17
min: 0.823
max: 1.051
0.926
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 17
min: 0.054
max: 0.122
0.082
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.024
max: 0.035
0.028
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.001
max: 0.005
0.003
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.097
max: 0.147
0.113
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 17
min: 0.001
max: 0.149
0.055
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
13.552
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.098
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.123
max: 0.152
0.14
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.842
max: 1.928
1.441
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 17
min: 0
max: 0
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.107
max: 0.157
0.13
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.137
max: 0.199
0.173
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.005
max: 0.01
0.008
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.782
max: 1.171
0.968
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.003
max: 0.008
0.006
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 17
min: 0.019
max: 0.027
0.023
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.132
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.017
max: 0.025
0.02
G
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0.37
0.17
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.027
max: 0.042
0.032
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.11
max: 0.21
0.151
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.84
max: 1.1
0.96
UG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
MG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
58
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.66
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
11.46
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.002
max: 0.014
0.005
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.017
max: 0.021
0.019
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.763
max: 0.911
0.846
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 17
min: 0
max: 0.002
0.001
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.005
max: 0.01
0.007
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.238
max: 0.298
0.263
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 17
min: 0.876
max: 1.255
1.055
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.002
max: 0.005
0.004
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.011
max: 0.016
0.013
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.312
max: 0.407
0.359
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.001
max: 0.004
0.002
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.076
max: 0.098
0.087
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 17
min: 0
max: 0.011
0.004
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 17
min: 9.639
max: 11.651
10.363
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.568
max: 0.723
0.623
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.001
max: 0.149
0.055
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.24
max: 0.303
0.257
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1.528
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 17
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.045
max: 0.114
0.075
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.002
max: 0.004
0.003
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.002
max: 0.003
0.002
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.006
max: 0.01
0.008
G
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
MG
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1318
کیلوژول
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 17
min: 10.7
max: 12.4
11.69
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 17
min: 1.52
max: 3.34
2.76
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.9
max: 1.46
1.12
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 17
min: 8
max: 17
11
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 17
min: 92
max: 172
134
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 17
min: 732
max: 1040
865
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.025
max: 0.071
0.044
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 17
min: 0.011
max: 0.06
0.029
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
11
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 3
min: 2
max: 5
3
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
3
میکروگرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 18
min: 8.6
max: 15
10.3
میکروگرم
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
1.8
UG
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
