ژامبون، چرخ کرده

ژامبون، چرخ کرده

23 نظر

ژامبون، چرخ کرده کد 173865

ژامبون، چرخ کرده کد 173865 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Ham, minced
ژامبون، چرخ کرده
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کولین، کل
Choline, total derivation id: 12 data points: 0 min: max:
69.4
MG
بتائین
Betaine derivation id: 12 data points: 0 min: max:
6.8
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0
MG
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0.27
میلی گرم
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
UG
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1.84
گرم
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 12 data points: 0 min: max:
26
IU
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1
UG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 4 min: max:
0.04
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 4 min: max:
4.421
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 4 min: max:
2.41
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 4 min: max:
8.851
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 4 min: max:
2.16
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 4 min: max:
0.31
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
9.581
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
2.47
G
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
1
UG
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
7.181
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 4 min: max:
0.03
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 4 min: max:
0.28
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 4 min: max:
0.73
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol) derivation id: 12 data points: 0 min: max:
0.7
میکروگرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 12 data points: 0 min: max:
0.7
میکروگرم
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
1100
کیلوژول
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 4 min: max:
0.79
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 4 min: max:
16
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 4 min: max:
157
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 4 min: max:
1245
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 4 min: max:
0.08
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 3 min: max:
0.031
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
0
IU
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 4 min: max:
70
میلی گرم
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 4 min: max:
0.712
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 4 min: max:
0.19
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
1
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 4 min: max:
0.95
UG
پروتئین
Protein derivation id: data points: 4 min: max:
16.28
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 4 min: max:
3.85
گرم
فیتواسترول ها
Phytosterols derivation id: data points: 0 min: max:
0
MG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 1 min: max:
0.156
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 1 min: max:
0.734
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 1 min: max:
0.456
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 1 min: max:
0.641
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 1 min: max:
0.536
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 1 min: max:
0.948
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 1 min: max:
2.338
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 1 min: max:
0.883
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 1 min: max:
0.713
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 4 min: max:
20.68
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
263
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 4 min: max:
57.35
گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 4 min: max:
4.162
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 1 min: max:
0.18
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 4 min: max:
0.26
MG
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 4 min: max:
10
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 4 min: max:
311
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 4 min: max:
1.9
میلی گرم
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 1 min: max:
0.7
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 1 min: max:
1.258
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 1 min: max:
1.364
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 1 min: max:
0.19
G
والین
Valine derivation id: data points: 1 min: max:
0.747
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 1 min: max:
1.023
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 1 min: max:
0.604
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 1 min: max:
1.5
G
سرین
Serine derivation id: data points: 1 min: max:
0.677
G
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 20 data points: 0 min: max:
20
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
ژامبون، چرخ کرده