کیلباسا، کاملا پخته، گرم نشده کد 173879 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Kielbasa, fully cooked, unheated
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.07
max: 0.13
0.1
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
38.3
MG
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.37
max: 3.4
2.05
G
8710
ویتامین D2 (ارگوکلسیفرول)
Vitamin D2 (ergocalciferol)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
0
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1
UG
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
3.4
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.436
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.836
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.784
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.145
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.507
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.705
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.337
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.973
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.469
G
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 10
min: 0
max: 0
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0
0
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0
0
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.004
max: 0.009
0.006
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.025
max: 0.043
0.031
G
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 15
min: 12
max: 15
14
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.047
max: 0.125
0.066
میلی گرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
MG
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
1
UG
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.002
max: 0.01
0.004
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.001
max: 0.004
0.003
G
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 14
data points: 0
min:
max:
1
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.109
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.402
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.265
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.403
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.326
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.685
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.677
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.741
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.734
G
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0.003
0.001
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
12.186
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
5.3
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.02
max: 0.051
0.026
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.117
max: 0.384
0.179
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 11
min: 0.04
max: 0.075
0.059
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.037
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.029
max: 0.063
0.036
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.031
max: 0.079
0.05
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.1
max: 0.222
0.175
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.485
max: 0.778
0.62
G
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.3
max: 2.2
1.6
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.07
max: 1.2
0.45
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 15
min: 50.56
max: 57.85
52.82
گرم
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.014
max: 0.033
0.029
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 4.566
max: 6.878
6.071
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 1.801
max: 3.409
2.967
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.028
max: 0.063
0.054
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 11
min: 7.96
max: 12.563
11.091
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 11
min: 3.418
max: 5.341
4.646
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 11
min: 0.163
max: 0.313
0.248
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.081
max: 0.117
0.101
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0.004
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.151
max: 0.28
0.25
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 11
min: 0.004
max: 0.104
0.093
G
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0.32
0.04
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0.59
0.37
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0.05
0.01
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0.08
0.05
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 9
min: 2.59
max: 4.03
3.148
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.58
max: 0.65
0.59
MG
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 15
min: 10
max: 121
24
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 15
min: 138
max: 533
217
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 15
min: 1.07
max: 1.73
1.29
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 9
min: 12.2
max: 24.1
17.6
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.29
max: 0.5
0.42
میلی گرم
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 1
data points: 2
min: 29
max: 37
30
IU
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 15
min: 21.44
max: 32.52
29.63
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.72
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
325
کیلوکالری
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.156
max: 0.305
0.242
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.015
max: 0.035
0.027
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 15
min: 10.01
max: 13.24
10.84
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 15
min: 2.76
max: 4.18
3
گرم
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.62
max: 0.81
0.68
UG
8720
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.7
max: 0.9
0.7
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points: 2
min:
max:
0.7
میکروگرم
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0.08
0.01
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 1.14
0.13
MG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 5
min: 5.4
max: 21.2
19.1
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.057
max: 0.19
0.15
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.13
max: 0.25
0.156
MG
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.037
max: 0.064
0.054
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
27
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 5
min: 7
max: 18
8
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
8
میکروگرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 15
min: 157
max: 257
168
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 15
min: 843
max: 1330
928
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 15
min: 0.65
max: 1.29
0.75
میلی گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1359
کیلوژول
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.015
max: 0.026
0.02
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.058
max: 0.156
0.106
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 11
min: 57
max: 87
61
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.228
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
9.684
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0.004
0.004
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.016
max: 0.114
0.028
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.207
max: 0.475
0.384
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.003
max: 0.015
0.007
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.005
max: 0.014
0.012
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.012
max: 0.092
0.028
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 11
min: 0.5
max: 0.789
0.632
G
18100
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline
derivation id: 1
data points: 4
min: 0.15
max: 0.27
0.261
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.028
max: 0.042
0.036
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.007
max: 0.029
0.013
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0.008
0.007
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 11
min: 7.838
max: 12.371
10.913
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 11
min: 3.276
max: 5.247
4.561
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.004
max: 0.104
0.093
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.043
max: 0.124
0.085
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.191
G
8950
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4)
derivation id: 1
data points: 2
min: 15
max: 20
15.7
UG
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0
0
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 2
min: 0
max: 0.3
0.3
UG
