سویا، دانه های رسیده، پخته، آب پز، با نمک

سویا، دانه های رسیده، پخته، آب پز، با نمک

23 نظر

سویا، دانه های رسیده، پخته، آب پز، با نمک کد 174299

سویا، دانه های رسیده، پخته، آب پز، با نمک کد 174299 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Soybeans, mature seeds, cooked, boiled, with salt
سویا، دانه های رسیده، پخته، آب پز، با نمک
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 16 data points: 0 min: max:
7.3
میکروگرم
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.025
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.025
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
1.297
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
0.974
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
0.77
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
3.224
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.784
G
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 4 min: max:
54
UG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 0 min: max:
0.285
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 68 min: max:
0.155
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 0 min: max:
1.7
MG
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
0.63
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.869
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.224
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
0.723
G
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.242
G
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
0.824
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 0 min: max:
0.407
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 0 min: max:
237
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 0 min: max:
245
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 0 min: max:
86
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 0 min: max:
5.14
میلی گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 1 min: max:
1.91
گرم
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
0.965
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
2.093
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
0.449
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
1.291
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
5.064
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
1.981
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.598
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
4.465
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
1.956
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.32
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.952
G
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 5 min: max:
0.234
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.179
MG
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 0 min: max:
0.399
MG
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
0.831
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.268
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
1.108
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.355
G
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
0.807
G
اب
Water derivation id: data points: 69 min: max:
62.55
گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 1 min: max:
1.15
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 0 min: max:
515
میلی گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 0 min: max:
102
میلی گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 69 min: max:
8.97
گرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
قند
Sugars, Total derivation id: 52 data points: 0 min: max:
2.36
G
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
172
کیلوکالری
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
8.36
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
721
کیلوژول
پروتئین
Protein derivation id: data points: 0 min: max:
18.21
گرم
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
54
UG
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 4 min: max:
54
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 20 data points: 0 min: max:
19.2
UG
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 49 data points: 0 min: max:
9
IU
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 1 min: max:
6
گرم
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
لیکوپن
Lycopene derivation id: 20 data points: 0 min: max:
0
UG
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 20 data points: 0 min: max:
0
UG
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 20 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 20 data points: 0 min: max:
5
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 20 data points: 0 min: max:
0.35
میلی گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 20 data points: 0 min: max:
0
UG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
دستور های تهیه این غذا
سویا، دانه های رسیده، پخته، آب پز، با نمک