گوشت بره، شانه، کامل (بازو و تیغ)، لاغر و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/4 اینچ چربی، انتخابی، پخته شده، کبابی

گوشت بره، شانه، کامل (بازو و تیغ)، لاغر و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/4 اینچ چربی، انتخابی، پخته شده، کبابی

23 نظر

گوشت بره، شانه، کامل (بازو و تیغ)، لاغر و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/4 اینچ چربی، انتخابی، پخته شده، کبابی کد 174324

گوشت بره، شانه، کامل (بازو و تیغ)، لاغر و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/4 اینچ چربی، انتخابی، پخته شده، کبابی کد 174324 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, shoulder, whole (arm and blade), separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, broiled
گوشت بره، شانه، کامل (بازو و تیغ)، لاغر و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/4 اینچ چربی، انتخابی، پخته
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
1163
کیلوژول
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
19
UG
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 0 min: max:
2.03
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 0 min: max:
26
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 0 min: max:
198
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 0 min: max:
78
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 0 min: max:
0.128
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
0.024
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
0
IU
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 0 min: max:
0.09
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 0 min: max:
0.26
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
19
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 0 min: max:
2.97
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
19
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.285
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
1.045
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.627
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.994
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
0.821
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.469
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
3.544
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
1.193
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
1.024
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 0 min: max:
97
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
8.04
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.08
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.7
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.57
G
پروتئین
Protein derivation id: data points: 0 min: max:
24.42
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 0 min: max:
1.31
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 0 min: max:
19.26
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
278
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 0 min: max:
55.03
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 0 min: max:
21
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 0 min: max:
301
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 0 min: max:
5.72
میلی گرم
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.178
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.9
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
2.157
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.292
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
1.318
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
1.451
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
0.774
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
2.15
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
0.908
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.05
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
4.11
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
2.56
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
7.08
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
1.16
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.32
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0.09
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
7.87
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
1.58
G
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: 0 min: max:
0.16
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 0 min: max:
6.45
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.67
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.12
MG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 18 data points: 0 min: max:
27.4
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
گوشت بره، شانه، کامل (بازو و تیغ)، لاغر و چربی قابل جداسازی، به اندازه 1/4 اینچ چربی، انتخابی، پخته شده، کبابی