A
B
C
D
E
F
G
H
J

گوشت گوساله، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، جگر، پخته، سرخ شده در ماهیتابه

گوشت گوساله، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، جگر، پخته، سرخ شده در ماهیتابه

23 نظر

گوشت گوساله، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، جگر، پخته، سرخ شده در ماهیتابه کد 174358

ارزش غذایی

اندازه سرو استاندارد (حدود 100 گرم)

مقدار در هر سرو

کالری

193

کیلوکالری
ارزش غذایی مقدار*
چربی کل 		6.51گرم
چربی های اشباع شده 2.109G
چربی ترانس 0.285 G
کلسترول 485 میلی گرم
سدیم 85 میلی گرم
کربوهیدرات کل 		4.5گرم
فیبر رژیمی 0گرم
کل قندها 0 G
پروتئین 		27.4گرم

* درصد ارزش روزانه (DV) به شما می گوید که یک ماده مغذی در یک وعده غذا چقدر به رژیم غذایی روزانه کمک می کند. 2000 کالری در روز برای توصیه های کلی تغذیه استفاده می شود.

گوشت گوساله، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، جگر، پخته، سرخ شده در ماهیتابه کد 174358 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Veal, variety meats and by-products, liver, cooked, pan-fried
افزودن به لیست علاقه مندی ها مقایسه
گوشت گوساله، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، جگر، پخته، سرخ شده در ماهیتابه
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 2 min: max:
20074
میکروگرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.7
MG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.347
G
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.106
G
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.712
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.387
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.005
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.719
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
3.474
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
2.204
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.582
G
هیدروکسی پرولین
Hydroxyproline derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.1
G
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 2 min: max:
66989
IU
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.227
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
2.414
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
2.062
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.471
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.607
G
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.771
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.798
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
2.589
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.243
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 2 min: 5.37 max: 7.65
6.51
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 2 min: 6 max: 8
7
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 2 min: 345 max: 360
353
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 2 min: 4.9 max: 18.9
11.9
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 2 min: 16.3 max: 33.5
24.9
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 4 min: 0.59 max: 0.61
0.6
میلی گرم
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 4 min: 0.02 max: 0.04
0.03
MG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 2 min: 13.7 max: 15
14.35
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 2 min: 6.29 max: 7.86
7.075
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.761 max: 1.02
0.891
MG
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0.019
0.01
G
اب
Water derivation id: 1 data points: 2 min: 59.74 max: 59.99
59.87
گرم
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 68 data points: 2 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0.01
0.005
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.522 max: 1.246
0.884
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 1.049 max: 1.1
1.075
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.602 max: 1.471
1.037
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.011 max: 0.02
0.016
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 2 min: 0.011 max: 0.016
0.014
G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0.016
0.008
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.34 max: 0.355
0.348
G
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 2 min: 26.38 max: 28.35
27.37
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 2 min: 1.77 max: 1.81
1.79
گرم
رتینول
Retinol derivation id: 1 data points: 2 min: 4740 max: 35400
20070
میکروگرم
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 2 min: 436 max: 534
485
میلی گرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 1 data points: 2 min: 0.27 max: 0.3
0.285
G
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 2 min: 5.91 max: 6.05
5.98
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 2 min: 22 max: 24
23
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 2 min: 460 max: 506
483
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 2 min: 85 max: 86
85
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 2 min: 10.7 max: 19.4
15.05
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 2 min: 0.247 max: 0.356
0.302
میلی گرم
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 2 min: 0.175 max: 0.18
0.178
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 2 min: 2.5 max: 3.62
3.06
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 2 min: 320 max: 380
350
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 1 data points: 2 min: 66.6 max: 78.4
72.5
UG
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 2 min: 0.8 max: 2.5
1.6
UG
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 1 data points: 2 min: 31 max: 49
40
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 1 data points: 2 min: 11 max: 11
11
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 1 data points: 2 min: 11 max: 20
16
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
UG
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.041 max: 0.046
0.044
G
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 2 min: 0.566 max: 0.842
0.704
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0.038
0.019
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 1 data points: 2 min: 0.012 max: 0.066
0.039
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0.012
0.006
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.01 max: 0.018
0.014
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.056 max: 0.173
0.115
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0.01
0.005
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.038 max: 0.112
0.075
G
فلوراید، F
Fluoride, F derivation id: 1 data points: 9 min: max:
5
میکروگرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
807
کیلوژول
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 1 data points: 2 min: max:
350
UG
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
2.109
G
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
4.47
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
193
کیلوکالری
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: 0 min: max:
411
MG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
0.704
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.047
G
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
350
UG
بتائین
Betaine derivation id: 1 data points: 2 min: 6.2 max: 10.1
8.1
MG
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1.194
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1.159
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
دستور های تهیه این غذا

محصولات پرطرفدار

محصولات مرتبط

پوپیس، سالاد کلم
گوشت گاو، کامپوزیت از تکه های خرده فروشی، فقط بدون چربی قابل جداسازی، برش شده به چربی 1/8 اینچی، انتخابی، خام
گوشت گاو، چاک برای خورش، بدون چربی و قابل تفکیک، انتخابی، پخته، آب پز
نوشیدنی، چای، فوری، لیمو، شیرین، پودر
نوشیدنی، چای، فوری، لیمو، شیرین، پودر
لوبیا پخته شده در منزل
سخت پوستان، میگو، گونه های مخلوط، پخته شده، حرارت مرطوب (ممکن است حاوی مواد افزودنی برای حفظ رطوبت باشد)
کوتاه کننده، شیرینی پزی، نخل تکه تکه شده
گوشت گاو، چاک، تیغه بالایی، فقط بدون چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی، پخته شده، کبابی
گوشت گوساله، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، جگر، پخته، سرخ شده در ماهیتابه
بشقاب من