گوشت گوساله، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، ریه، خام

گوشت گوساله، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، ریه، خام

23 نظر

گوشت گوساله، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، ریه، خام کد 174361

گوشت گوساله، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، ریه، خام کد 174361 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Veal, variety meats and by-products, lungs, raw
گوشت گوساله، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، ریه، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
377
کیلوژول
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
11
UG
پروتئین
Protein derivation id: data points: 3 min: max:
16.3
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 3 min: max:
1.1
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 8 min: max:
5.23
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 1 min: max:
12
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 1 min: max:
288
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 1 min: max:
108
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 0 min: max:
0.241
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
0.018
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
0
IU
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 5 min: max:
39
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 0 min: max:
0.047
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 0 min: max:
0.231
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
11
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 0 min: max:
3.83
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
11
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 1 min: max:
0.129
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 1 min: max:
0.606
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 1 min: max:
0.259
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 1 min: max:
0.579
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 1 min: max:
0.344
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 0 min: max:
229
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.79
G
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 0 min: max:
4.025
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 1 min: max:
0.11
MG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 3 min: max:
2.3
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
90
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 4 min: max:
80.5
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 5 min: max:
7
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 1 min: max:
274
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 1 min: max:
1.16
میلی گرم
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 1 min: max:
0.676
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 1 min: max:
0.931
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 1 min: max:
1.208
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 1 min: max:
0.139
G
والین
Valine derivation id: data points: 1 min: max:
0.694
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.59
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.31
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 12 data points: 0 min: max:
17.2
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
گوشت گوساله، انواع گوشت و فرآورده های جانبی، ریه، خام