گوشت بره، ساق پا، نیم تنه، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 1/8 اینچ، انتخابی، خام

گوشت بره، ساق پا، نیم تنه، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 1/8 اینچ، انتخابی، خام

23 نظر

گوشت بره، ساق پا، نیم تنه، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 1/8 اینچ، انتخابی، خام کد 174374

گوشت بره، ساق پا، نیم تنه، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 1/8 اینچ، انتخابی، خام کد 174374 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, leg, shank half, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, raw
گوشت بره، ساق پا، نیم تنه، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 1/8 اینچ، انتخابی، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
774
کیلوژول
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
21
UG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 12 data points: 0 min: max:
21.9
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.13
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.24
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 53 data points: 0 min: max:
21
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.54
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 53 data points: 0 min: max:
21
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.222
G
ترئونین
Threonine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.813
G
متیونین
Methionine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.487
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.773
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.638
G
آلانین
Alanine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.142
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.756
G
گلیسین
Glycine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.928
G
پرولین
Proline derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.797
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 53 data points: 0 min: max:
67
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
4.88
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.05
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.43
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.34
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.73
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 53 data points: 0 min: max:
25
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 53 data points: 0 min: max:
182
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 53 data points: 0 min: max:
58
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.117
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.022
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0
IU
پروتئین
Protein derivation id: 53 data points: 0 min: max:
18.99
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1
گرم
نیاسین
Niacin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
6.21
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.69
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.16
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.916
G
لوسین
Leucine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.477
G
لیزین
Lysine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.677
G
سیستین
Cystine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.227
G
والین
Valine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.025
G
آرژنین
Arginine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.128
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.602
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.672
G
سرین
Serine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.706
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.03
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.48
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.55
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
4.23
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.68
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.2
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.05
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
4.7
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.93
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 53 data points: 0 min: max:
11.5
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
185
کیلوکالری
اب
Water derivation id: 53 data points: 0 min: max:
68.73
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 53 data points: 0 min: max:
7
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 53 data points: 0 min: max:
267
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 53 data points: 0 min: max:
3.58
میلی گرم
دستور های تهیه این غذا
گوشت بره، ساق پا، نیم تنه، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 1/8 اینچ، انتخابی، خام