گوشت بره، استرالیایی، وارداتی، تازه، شانه، بازو، فقط بدون چربی قابل جداسازی، برش شده به چربی 1/8 اینچ، پخته، آب پز

گوشت بره، استرالیایی، وارداتی، تازه، شانه، بازو، فقط بدون چربی قابل جداسازی، برش شده به چربی 1/8 اینچ، پخته، آب پز

23 نظر

گوشت بره، استرالیایی، وارداتی، تازه، شانه، بازو، فقط بدون چربی قابل جداسازی، برش شده به چربی 1/8 اینچ، پخته، آب پز کد 174420

گوشت بره، استرالیایی، وارداتی، تازه، شانه، بازو، فقط بدون چربی قابل جداسازی، برش شده به چربی 1/8 اینچ، پخته، آب پز کد 174420 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Lamb, Australian, imported, fresh, shoulder, arm, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked, braised
گوشت بره، استرالیایی، وارداتی، تازه، شانه، بازو، فقط بدون چربی قابل جداسازی، برش شده به چربی 1/8 این
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
996
کیلوژول
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 12 data points: 0 min: max:
10.6
میکروگرم
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
1.667
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
1.432
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 3 min: max:
111
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 1 data points: 3 min: max:
4.173
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 3 min: max:
0.026
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 3 min: max:
0.32
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 2 min: max:
0.013
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 1 data points: 3 min: max:
0.185
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 3 min: max:
0.123
G
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 6 min: max:
34.17
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 6 min: max:
1.03
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 3 min: max:
2.71
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 3 min: max:
25
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 3 min: max:
221
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 3 min: max:
78
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 3 min: max:
0.215
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 3 min: max:
0.02
میلی گرم
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 2 min: max:
0.1
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 2 min: max:
0.29
MG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 1 data points: 2 min: max:
3.56
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.399
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
1.46
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.875
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.389
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
1.148
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
2.055
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
4.958
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 6 min: max:
10.23
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 47 data points: 0 min: max:
238
کیلوکالری
اب
Water derivation id: 1 data points: 6 min: max:
56.98
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 3 min: max:
27
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 3 min: max:
287
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 3 min: max:
7.78
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 2 min: max:
4.695
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 2 min: max:
0.775
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 2 min: max:
0.211
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.651
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
2.657
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
3.018
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.41
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
1.842
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
2.028
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
1.082
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
3.007
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
1.268
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.018
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 3 min: max:
2.082
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 3 min: max:
1.539
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 3 min: max:
0.012
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 1 data points: 3 min: max:
3.847
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 1 data points: 3 min: max:
0.297
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 1 data points: 3 min: max:
0.135
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 3 min: max:
0.059
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 3 min: max:
0.032
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 1 data points: 3 min: max:
4.16
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 1 data points: 3 min: max:
0.499
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 3 min: max:
0.053
G
دستور های تهیه این غذا
گوشت بره، استرالیایی، وارداتی، تازه، شانه، بازو، فقط بدون چربی قابل جداسازی، برش شده به چربی 1/8 اینچ، پخته، آب پز