انجیر، خشک، نپخته

انجیر، خشک، نپخته

23 نظر

انجیر، خشک، نپخته کد 174665

انجیر، خشک، نپخته کد 174665 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Figs, dried, uncooked
انجیر، خشک، نپخته
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: min: max:
0
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
0
UG
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
15.8
MG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: data points: min: max:
0
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
0.144
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
0.006
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
0.11
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
0.029
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: min: max:
0.158
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: min: max:
0.345
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: min: max:
0.001
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
0.159
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
0.345
G
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1041
کیلوژول
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.144
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.006
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.001
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 1 data points: 8 min: 4 max: 12
9
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
9
UG
بتائین
Betaine derivation id: 1 data points: 2 min: 0.7 max: 0.8
0.7
MG
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
63.87
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
249
کیلوکالری
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: 0 min: max:
15.8
MG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.11
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.029
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.158
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
0.345
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.159
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.345
G
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 8 min: 2.42 max: 4.22
3.3
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 8 min: 1.6 max: 2.07
1.86
گرم
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 1 min: max:
5.07
گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 8 min: 22.06 max: 23.6
22.93
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
گرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0.01
0.01
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 8 min: 0.2 max: 3
1.2
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.05 max: 0.123
0.085
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.05 max: 0.106
0.082
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 8 min: 4 max: 12
9
UG
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.57
0.13
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 8 min: 7.8 max: 10.8
9.8
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 8 min: 1.7 max: 2.78
2.03
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 8 min: 63 max: 73
68
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 8 min: 62 max: 70
67
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 8 min: 7 max: 14
10
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 8 min: 0.238 max: 0.32
0.287
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.374 max: 0.7
0.51
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 1 data points: 8 min: 10 max: 10
10
IU
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 8 min: 11.4 max: 20
15.6
UG
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 1 data points: 8 min: 6 max: 6
6
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
میکروگرم
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.02
G
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.085
G
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.034
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.076
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.041
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.134
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.295
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.108
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.61
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 8 min: 0.59 max: 1.3
0.93
گرم
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 8 min: 0.07 max: 0.07
0.07
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 8 min: 23.71 max: 25.92
24.79
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 8 min: 28.16 max: 32.18
30.05
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 1 data points: 8 min: 46.12 max: 49.29
47.92
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 8 min: 153 max: 169
162
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 8 min: 581 max: 773
680
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.44 max: 0.8
0.55
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 4 min: 0.4 max: 0.9
0.6
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 4 min: 0.27 max: 0.46
0.35
میلی گرم
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.089
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.128
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.088
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.036
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.122
G
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.077
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.037
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.645
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.128
G
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 1 data points: 8 min: 23 max: 50
32
UG
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0.01
0.01
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 4 min: 0.16 max: 0.64
0.37
MG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0.05
0.03
MG
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.531 max: 0.714
0.619
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 8 min: 0.35 max: 0.531
0.434
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.073 max: 0.176
0.106
MG
دستور های تهیه این غذا
انجیر، خشک، نپخته