گوشت بازی، اسب، خام کد 175086 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Game meat, horse, raw
400
انرژی
Energy
derivation id:
data points: 0
min:
max:
556
کیلوژول
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 27
min:
max:
0.994
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points: 13
min:
max:
52
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.44
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points: 21
min:
max:
0.01
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points: 21
min:
max:
0.17
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 21
min:
max:
0.31
G
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points: 123
min:
max:
21.39
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id:
data points: 69
min:
max:
0.99
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points: 21
min:
max:
3.82
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points: 46
min:
max:
24
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points: 23
min:
max:
221
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points: 36
min:
max:
53
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points: 263
min:
max:
0.144
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id:
data points: 8
min:
max:
0.019
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
IU
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 1
min:
max:
1
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.13
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.1
MG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points: 1
min:
max:
3
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 72
min:
max:
0.265
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 27
min:
max:
0.959
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 27
min:
max:
0.473
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 27
min:
max:
0.879
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 27
min:
max:
0.67
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 27
min:
max:
1.228
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 27
min:
max:
3.116
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 27
min:
max:
1.033
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points: 119
min:
max:
4.6
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
133
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id:
data points: 139
min:
max:
72.63
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points: 25
min:
max:
6
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points: 45
min:
max:
360
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points: 16
min:
max:
2.9
میلی گرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points: 1
min:
max:
4.6
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points: 6
min:
max:
0.38
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 27
min:
max:
1.014
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 27
min:
max:
1.696
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 27
min:
max:
1.823
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 23
min:
max:
0.299
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 27
min:
max:
1.108
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 27
min:
max:
1.401
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 27
min:
max:
0.822
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 27
min:
max:
2.104
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 27
min:
max:
0.817
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points: 21
min:
max:
1.08
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points: 21
min:
max:
0.16
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 21
min:
max:
1.3
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 21
min:
max:
0.29
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 21
min:
max:
0.36
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
1.61
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.65
G
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 12
data points: 0
min:
max:
10.1
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم