نان، گندم کامل، تهیه شده تجاری کد 335240 از مجموعه پایه_غذایی می باشد.
Bread, whole-wheat, commercially prepared
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.006
max: 0.009
0.008
G
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.18
max: 0.27
0.216
MG
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 10
min: 3.15
max: 4
3.55
گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.022
G
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 10
min: 1.98
max: 2.45
2.18
میلی گرم
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.29
max: 1.61
1.46
G
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0.2
0.03
گرم
10200
SFA 11:0
SFA 11:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 7
min: 13.8
max: 41.1
25.8
میکروگرم
500
نیتروژن
Nitrogen
derivation id: 1
data points: 10
min: 1.81
max: 2.17
1.97
گرم
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.118
max: 0.159
0.139
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.393
max: 0.482
0.44
G
12401
MUFA 20:1 c
MUFA 20:1 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.017
G
7260
کولین، از گلیسروفسفوکولین
Choline, from glycerophosphocholine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
7.6
MG
600
پروتئین
Protein
derivation id: 49
data points:
min: 11.3
max: 13.6
12.3
گرم
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.159
max: 0.293
0.235
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.011
max: 0.023
0.017
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.616
G
13150
PUFA 18:2 c
PUFA 18:2 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
1.46
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.006
0.002
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.003
max: 0.005
0.004
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15150
PUFA 22:5 c
PUFA 22:5 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0
G
14250
PUFA 20:2 c
PUFA 20:2 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.002
G
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 10
min: 1.95
max: 2.68
2.36
گرم
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.68
max: 1.74
1.27
MG
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.732
G
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.28
max: 0.49
0.391
MG
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.001
0
G
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.7
max: 1.5
1.03
گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 10
min: 0.18
max: 0.261
0.226
میلی گرم
7270
کولین، از اسفنگومیلین
Choline, from sphingomyelin
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
MG
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 4
data points:
min:
max:
1.61
G
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.5
max: 2.2
1.1
گرم
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
126
MG
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.002
max: 0.002
0.002
G
15100
PUFA 22:2
PUFA 22:2
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 10
min: 190
max: 248
212
میلی گرم
14750
PUFA 20:4c
PUFA 20:4c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.004
G
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.23
max: 0.36
0.29
MG
1120
کربوهیدرات، با جمع
Carbohydrate, by summation
derivation id: 4
data points:
min:
max:
39.2
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points:
min:
max:
1060
کیلوژول
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.003
max: 0.017
0.008
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.017
G
14650
PUFA 20:3 n-9
PUFA 20:3 n-9
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.07
max: 1.67
0.41
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 7
min: 3.9
max: 5.01
4.43
MG
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 10
min: 109
max: 249
163
میلی گرم
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.002
max: 0.004
0.003
G
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.63
max: 0.68
0.65
MG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.1
max: 0.36
0.24
MG
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0
0
گرم
7240
کولین، از فسفوکولین
Choline, from phosphocholine
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0.4
MG
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.007
0.004
G
12001
MUFA 17:1 c
MUFA 17:1 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.002
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.482
max: 0.651
0.582
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.007
max: 0.026
0.015
G
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 7
min: 24
max: 60
42
UG
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 7
min: 0
max: 0.1
0.01
گرم
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.002
max: 0.036
0.013
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.006
max: 0.009
0.007
G
14950
PUFA 20:5c
PUFA 20:5c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0
G
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 10
min: 36.5
max: 40.3
38.7
گرم
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.004
max: 0.053
0.017
G
11501
MUFA 14:1 c
MUFA 14:1 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 7
min: 5.2
max: 8.3
6
گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 10
min: 207
max: 308
250
میلی گرم
7250
کولین، از فسفوتیدیل کولین
Choline, from phosphotidyl choline
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
2.9
MG
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.002
0.002
G
1500
قندها، کل NLEA
Sugars, Total NLEA
derivation id: 4
data points:
min:
max:
4.41
گرم
15601
اسیدهای چرب، ترانس دی یونیک کل
Fatty acids, total trans-dienoic
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.005
G
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.33
max: 10.7
2.82
میلی گرم
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
27.2
MG
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 10
min: 66.2
max: 87.1
76.6
میلی گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 7
min: 1.6
max: 3.7
2.24
گرم
900
چربی کل (NLEA)
Total fat (NLEA)
derivation id: 4
data points:
min:
max:
2.98
گرم
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 7
min: 0.13
max: 0.2
0.166
MG
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.001
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.003
max: 0.004
0.004
G
7230
کولین، رایگان
Choline, free
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
16.3
MG
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.006
max: 0.012
0.008
G
14450
PUFA 20:3 c
PUFA 20:3 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.003
max: 0.007
0.005
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15250
PUFA 22:6 c
PUFA 22:6 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 5
min: 0
max: 0.9
0.18
MG
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.005
0.002
G
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points:
min:
max:
43.1
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 7
min: 24
max: 32.8
28.7
گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 10
min: 1.57
max: 2.08
1.76
میلی گرم
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.43
max: 1.25
0.9
MG
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 10
min: 255
max: 545
450
میلی گرم
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 10
min: 1.83
max: 4.61
2.56
میلی گرم
13910
PUFA 18:3 c
PUFA 18:3 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.141
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.001
0
G
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points:
min:
max:
254
کیلوکالری
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 5
min: 0
max: 1.83
0.37
MG
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
280
انرژی (عوامل عمومی در آب)
Energy (Atwater General Factors)
derivation id: 1
data points:
min:
max:
254
کیلوکالری
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
12.3
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
3.55
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
43.1
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
254
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
38.7
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
4.41
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
6
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
163
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
2.56
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
77
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
212
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
250
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
450
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
1.76
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.226
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
25.8
میکروگرم
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.391
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.166
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
4.43
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.216
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
42
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
27.2
MG
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
0.732
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.002
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.008
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.013
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.008
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.44
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.235
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.004
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.017
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
0.616
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
1.61
G
