گوجه فرنگی روم

گوجه فرنگی روم

23 نظر

گوجه فرنگی روم کد 1999634

.گوجه فرنگی روم کد 1999634 از مجموعه پایه_غذایی می باشد

گوجه فرنگی یا بادنجان رومی با نام علمی: Solanum lycopersicum یکی از سبزیجات قرمز رنگ و آبدار است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است که به سایر نقاط جهان منتقل شده است.در سراسر جهان پرورش داده می‌شود.

Tomato, roma

گوجه فرنگی، روم
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 4 data points: min: max:
56
UG
انرژی (عوامل خاص در آب)
Energy (Atwater Specific Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
18.95436075
کیلوکالری
انرژی (عوامل عمومی در آب)
Energy (Atwater General Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
21.9574
کیلوکالری
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: min: max:
23.9
میکروگرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: min: max:
3.837475
گرم
پروتئین
Protein derivation id: 49 data points: min: 0.5625 max: 0.875
0.695625
گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.0365 max: 0.13
0.0869
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 8 min: 6.35 max: 11.5
8.089
میلی گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 8 min: 0.14 max: 0.8
0.425
گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
میکروگرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
میلی گرم
نیتروژن
Nitrogen derivation id: 1 data points: 8 min: 0.09 max: 0.14
0.1113
گرم
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 17
9.994
UG
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.0503
0.03198
میلی گرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 1 data points: 8 min: 120 max: 456
275.5
میکروگرم
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.056 max: 0.102
0.07894
MG
کاروتن، گاما
Carotene, gamma derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 5
2.125
UG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.05 max: 0.059
0.05575
MG
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 7
0.875
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 88
19.06
UG
کریپتوگزانتین، آلفا
Cryptoxanthin, alpha derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 77
9.625
UG
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.45
0.3119
گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 8 min: 159 max: 222
192.8
میلی گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 7 min: 94.24 max: 95.25
94.73
گرم
بیوتین
Biotin derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 3.75
0.4688
UG
سیس-لوتئین/زآگزانتین
cis-Lutein/Zeaxanthin derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 8 min: 0.76 max: 1.24
0.9706
گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 8 min: 10.4 max: 23.2
19.09
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.0494 max: 0.129
0.08245
میلی گرم
لیکوپن
Lycopene derivation id: 1 data points: 8 min: 1827 max: 4345
2863
UG
لوتئین
Lutein derivation id: 1 data points: 8 min: 26 max: 108
56
UG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.455 max: 0.58
0.5331
MG
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0.825
0.1031
میلی گرم
زآگزانتین
Zeaxanthin derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 8 min: 12.3 max: 25.9
17.75
MG
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 8 min: 7.26 max: 13.2
9.963
میلی گرم
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
0.7
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
0.42
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
3.84
گرم
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
22
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: min: max:
94.73
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
1
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
10
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
0.1
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
8
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
19
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
193
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
0.08
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.032
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
24
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
276
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
1
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
19
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
2863
UG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
56
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
17.8
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.056
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0
MG
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
0.533
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.079
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
10
UG
دستور های تهیه این غذا
گوجه فرنگی روم
template 1