گوشت گاو، گرد، کباب دور چشمی، بدون استخوان، فقط بدون چربی قابل جداسازی، بریده شده تا چربی صفر اینچ، انتخابی، خام

گوشت گاو، گرد، کباب دور چشمی، بدون استخوان، فقط بدون چربی قابل جداسازی، بریده شده تا چربی صفر اینچ، انتخابی، خام

23 نظر

گوشت گاو، گرد، کباب دور چشمی، بدون استخوان، فقط بدون چربی قابل جداسازی، بریده شده تا چربی صفر اینچ، انتخابی، خام کد 746760

گوشت گاو، گرد، کباب دور چشمی، بدون استخوان، فقط بدون چربی قابل جداسازی، بریده شده تا چربی صفر اینچ، انتخابی، خام کد 746760 از مجموعه پایه_غذایی می باشد.
Beef, round, eye of round roast, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, raw
گوشت گاو، گرد، کباب دور چشمی، بدون استخوان، فقط بدون چربی قابل جداسازی، بریده شده تا چربی صفر اینچ،
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 1 data points: 2 min: 0.005 max: 0.005
0.005
G
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.37
میلی گرم
PUFA 18:3 c
PUFA 18:3 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.005
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 4 data points: min: max:
0.951
G
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 1 min: max:
22.2
میکروگرم
PUFA 22:6 c
PUFA 22:6 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.002
G
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 1 min: max:
3.38
میلی گرم
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 12 min: 22.6 max: 24
23.4
گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 1 min: max:
11.4
میلی گرم
اسیدهای چرب، ترانس دی یونیک کل
Fatty acids, total trans-dienoic derivation id: 4 data points: min: max:
0.011
G
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs derivation id: 1 data points: 2 min: 0.009 max: 0.012
0.011
G
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.609 max: 0.666
0.638
MG
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.059 max: 0.065
0.062
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 1 data points: 2 min: 0.009 max: 0.013
0.011
G
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 1 data points: 2 min: 2.04 max: 2.09
2.06
UG
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined derivation id: 1 data points: 2 min: 0.011 max: 0.011
0.011
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.01 max: 0.012
0.011
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.002 max: 0.003
0.003
G
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 2 min: 0.18 max: 0.19
0.185
MG
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t derivation id: 1 data points: 2 min: 0.007 max: 0.009
0.008
G
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: min: max:
512
کیلوژول
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 2 min: 57 max: 67
62
میلی گرم
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.002 max: 0.002
0.002
G
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic derivation id: 4 data points: min: max:
0.118
G
اب
Water derivation id: 1 data points: 12 min: 71.6 max: 74.7
73.7
گرم
PUFA 20:3 c
PUFA 20:3 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.012
G
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t derivation id: 1 data points: 2 min: 0.11 max: 0.111
0.11
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 1 data points: 2 min: 0.002 max: 0.005
0.004
G
PUFA 20:5c
PUFA 20:5c derivation id: 4 data points: min: max:
0.004
G
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 4 data points: min: max:
0
گرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 4 data points: min: max:
0.129
G
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.012 max: 0.013
0.012
G
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 1 min: max:
312
میلی گرم
MUFA 20:1 c
MUFA 20:1 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.007
G
MUFA 17:1 c
MUFA 17:1 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.021
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.021 max: 0.022
0.021
G
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 2 min: 0.108 max: 0.119
0.113
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 4 data points: min: max:
0.192
G
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 1 min: max:
222
میلی گرم
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.53 max: 0.561
0.546
G
PUFA 20:2 c
PUFA 20:2 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.001
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 4 data points: min: max:
0.953
G
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 2 min: 6.31 max: 6.86
6.58
MG
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 2 min: 0.001 max: 0.001
0.001
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 1 min: max:
13
میلی گرم
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.279 max: 0.315
0.297
G
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c derivation id: 1 data points: 2 min: 0.804 max: 0.862
0.833
G
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c derivation id: 1 data points: 2 min: 0.072 max: 0.072
0.072
G
PUFA 20:4c
PUFA 20:4c derivation id: 4 data points: min: max:
0.032
G
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 1 min: max:
50
میلی گرم
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.002 max: 0.002
0.002
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.027 max: 0.028
0.027
G
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: min: max:
122
کیلوکالری
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 12 min: 1.47 max: 3.46
2.48
گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.002
میلی گرم
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.006 max: 0.008
0.007
G
PUFA 18:2 c
PUFA 18:2 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.124
G
MUFA 14:1 c
MUFA 14:1 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.018
G
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 12 min: 0.99 max: 1.19
1.08
گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.035
میلی گرم
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 1 data points: 2 min: 0.002 max: 0.003
0.002
G
چربی کل (NLEA)
Total fat (NLEA) derivation id: 4 data points: min: max:
2.23
گرم
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.002 max: 0.005
0.003
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.026 max: 0.039
0.032
G
PUFA 22:5 c
PUFA 22:5 c derivation id: 4 data points: min: max:
0.011
G
انرژی (عوامل عمومی در آب)
Energy (Atwater General Factors) derivation id: 1 data points: min: max:
116
کیلوکالری
انرژی (عوامل خاص در آب)
Energy (Atwater Specific Factors) derivation id: 49 data points: min: max:
122
کیلوکالری
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو، گرد، کباب دور چشمی، بدون استخوان، فقط بدون چربی قابل جداسازی، بریده شده تا چربی صفر اینچ، انتخابی، خام