نان سفید تهیه شده تجاری کد 325871 از مجموعه پایه_غذایی می باشد.
Bread, white, commercially prepared
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0.003
0.002
G
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 16
min: 87
max: 179
113
میلی گرم
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.003
max: 0.009
0.006
G
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.9
max: 1.8
1.44
گرم
15100
PUFA 22:2
PUFA 22:2
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0
0
G
900
چربی کل (NLEA)
Total fat (NLEA)
derivation id: 4
data points:
min:
max:
3.45
گرم
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.001
max: 0.002
0.002
G
14750
PUFA 20:4c
PUFA 20:4c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.002
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0.003
0.002
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 4
data points:
min:
max:
1.87
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 11
min: 1.04
max: 2.4
1.67
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0.004
0.002
G
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0
0
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 11
min: 1.7
max: 2.9
2.28
گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.035
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.028
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.003
max: 0.006
0.004
G
12001
MUFA 17:1 c
MUFA 17:1 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.002
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0.003
0.002
G
14250
PUFA 20:2 c
PUFA 20:2 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.002
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 16
min: 2.3
max: 5.4
3.59
گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.821
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.183
max: 0.338
0.252
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 49
data points:
min: 7.31
max: 12.3
9.43
گرم
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.003
max: 0.007
0.005
G
12401
MUFA 20:1 c
MUFA 20:1 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.011
G
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.6
max: 2.5
1.56
گرم
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 16
min: 0.38
max: 0.81
0.507
MG
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points:
min:
max:
1130
کیلوژول
14450
PUFA 20:3 c
PUFA 20:3 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0
0
G
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 16
min: 0.097
max: 0.176
0.124
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 16
min: 0.68
max: 1.22
0.88
میلی گرم
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.007
max: 0.015
0.011
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.717
G
1120
کربوهیدرات، با جمع
Carbohydrate, by summation
derivation id: 4
data points:
min:
max:
44.8
گرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 16
min: 4
max: 5.6
4.76
MG
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0
0
G
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 11
min: 14
max: 33.8
23.2
میکروگرم
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.003
max: 0.031
0.014
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.005
max: 0.016
0.01
G
10200
SFA 11:0
SFA 11:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0
0
G
1500
قندها، کل NLEA
Sugars, Total NLEA
derivation id: 4
data points:
min:
max:
5.34
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 11
min: 33.3
max: 40.9
37.2
گرم
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.003
max: 0.007
0.005
G
15601
اسیدهای چرب، ترانس دی یونیک کل
Fatty acids, total trans-dienoic
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.007
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 11
min: 1.7
max: 4
2.3
گرم
14950
PUFA 20:5c
PUFA 20:5c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.002
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.002
max: 0.011
0.007
G
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points:
min:
max:
270
کیلوکالری
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0.001
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0
0
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.006
max: 0.044
0.027
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.113
max: 0.309
0.2
G
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 16
min: 0.18
max: 0.36
0.24
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.47
max: 0.65
0.548
MG
15250
PUFA 22:6 c
PUFA 22:6 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.002
max: 0.01
0.004
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.332
max: 0.644
0.493
G
500
نیتروژن
Nitrogen
derivation id: 1
data points: 16
min: 1.17
max: 1.97
1.51
گرم
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0.003
0.001
G
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0
0
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 16
min: 87
max: 452
211
میلی گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0.3
0.06
گرم
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0.001
0
G
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 16
min: 0.408
max: 1.2
0.632
میلی گرم
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.056
max: 0.147
0.092
MG
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 16
min: 2.11
max: 4.36
3.36
میلی گرم
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.003
max: 0.005
0.004
G
13910
PUFA 18:3 c
PUFA 18:3 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.2
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0.036
0.013
G
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 16
min: 88
max: 156
117
میلی گرم
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0
0
G
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points:
min:
max:
49.2
گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 16
min: 19.1
max: 44.3
26.9
میلی گرم
15150
PUFA 22:5 c
PUFA 22:5 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0
G
13150
PUFA 18:2 c
PUFA 18:2 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
1.67
G
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 16
min: 1.59
max: 2.88
2.1
گرم
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0
0
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.005
max: 0.015
0.01
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0.001
0
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0
0
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0.002
0.001
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0.009
0.004
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 11
min: 0
max: 0
0
G
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 16
min: 333
max: 555
477
میلی گرم
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.014
max: 0.034
0.021
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 11
min: 0.378
max: 1.01
0.682
G
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 16
min: 33
max: 41.1
35.7
گرم
11501
MUFA 14:1 c
MUFA 14:1 c
derivation id: 4
data points:
min:
max:
0.001
G
280
انرژی (عوامل عمومی در آب)
Energy (Atwater General Factors)
derivation id: 1
data points:
min:
max:
267
کیلوکالری
290
انرژی (عوامل خاص در آب)
Energy (Atwater Specific Factors)
derivation id: 49
data points:
min:
max:
270
کیلوکالری
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
9.43
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
3.59
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
49.2
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
267
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
35.7
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
5.34
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
2.3
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
211
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
3.36
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
27
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
113
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
117
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
477
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
0.88
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.124
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
23.2
میکروگرم
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.507
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.24
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
4.76
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.092
MG
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
0.821
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.004
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.006
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.005
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.013
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.014
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.493
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.252
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.002
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.011
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.002
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
0.717
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
1.87
G
