مهر، ریشدار (Oogruk)، گوشت، ربع کم، خام (بومی آلاسکا)

مهر، ریشدار (Oogruk)، گوشت، ربع کم، خام (بومی آلاسکا)

23 نظر

مهر، ریشدار (Oogruk)، گوشت، ربع کم، خام (بومی آلاسکا) کد 168053

مهر، ریشدار (Oogruk)، گوشت، ربع کم، خام (بومی آلاسکا) کد 168053 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Seal, bearded (Oogruk), meat, low quadrant, raw (Alaska Native)
مهر، ریشدار (Oogruk)، گوشت، ربع کم، خام (بومی آلاسکا)
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 1 min: max:
23.63
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.8
گرم
نشاسته
Starch derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
گالاکتوز
Galactose derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 1 min: max:
17
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 1 min: max:
17
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 1 min: max:
140
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 1 min: max:
57
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.148
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.037
میلی گرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.227
G
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.923
G
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.482
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.937
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.616
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.351
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
3.158
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.244
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.084
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
10.17
گرم
ساکارز
Sucrose derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 1 min: max:
63.35
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 1 min: max:
4
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 1 min: max:
210
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 1 min: max:
2.6
میلی گرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.27
میلی گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.04
MG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
MG
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: 0 min: max:
63.1
MG
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.6
UG
بتائین
Betaine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
16.3
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.896
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.826
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.913
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.127
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.923
G
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.331
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.843
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
1.967
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.856
G
رتینول
Retinol derivation id: 52 data points: 0 min: max:
194
میکروگرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 49 data points: 0 min: max:
648
IU
کلسترول
Cholesterol derivation id: 16 data points: 0 min: max:
121
میلی گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
778
کیلوژول
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
195
میکروگرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
186
کیلوکالری
دستور های تهیه این غذا
مهر، ریشدار (Oogruk)، گوشت، ربع کم، خام (بومی آلاسکا)