یام کوهی، هاوایی، پخته، بخارپز، با نمک کد 168552 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Mountain yam, hawaii, cooked, steamed, with salt
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
344
کیلوژول
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points: 1
min:
max:
1.73
گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
IU
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 0
min:
max:
12
UG
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
19.99
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
82
کیلوکالری
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
12
UG
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.08
گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points: 2
min:
max:
77.14
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points: 1
min:
max:
8
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points: 1
min:
max:
495
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.32
میلی گرم
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.059
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.109
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.067
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.021
G
17200
والین
Valine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.07
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.144
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.038
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.175
G
18000
سرین
Serine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.092
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.015
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.001
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.003
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.03
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.006
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.003
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.036
G
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.209
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.13
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.48
MG
1000
خاکستر
Ash
derivation id:
data points: 1
min:
max:
1.06
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.43
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points: 1
min:
max:
10
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points: 1
min:
max:
40
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points: 0
min:
max:
248
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.129
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.283
میلی گرم
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.086
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.014
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
12
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.014
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.061
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.023
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.08
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.046
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.071
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.205
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.06
G
17900
پرولین
Proline
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.061
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.018
G
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
0.9
میکروگرم