گوشت گاو، چشم دنده، انتهای کوچک (دنده 10-12)، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، بریده شده تا چربی 0 اینچ، انتخابی، خام

گوشت گاو، چشم دنده، انتهای کوچک (دنده 10-12)، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، بریده شده تا چربی 0 اینچ، انتخابی، خام

23 نظر

گوشت گاو، چشم دنده، انتهای کوچک (دنده 10-12)، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، بریده شده تا چربی 0 اینچ، انتخابی، خام کد 168621

گوشت گاو، چشم دنده، انتهای کوچک (دنده 10-12)، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، بریده شده تا چربی 0 اینچ، انتخابی، خام کد 168621 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Beef, rib eye, small end (ribs 10-12), separable lean only, trimmed to 0" fat, select, raw
گوشت گاو، چشم دنده، انتهای کوچک (دنده 10-12)، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، بریده شده تا چربی 0 اینچ،
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
قند
Sugars, Total derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 18 data points: 0 min: max:
10
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 18 data points: 0 min: max:
297
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 18 data points: 0 min: max:
5.28
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 18 data points: 0 min: max:
16.5
میکروگرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
نیاسین
Niacin derivation id: 18 data points: 0 min: max:
3.624
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.257
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.302
MG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
6
UG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.952
G
لوسین
Leucine derivation id: 18 data points: 0 min: max:
1.673
G
لیزین
Lysine derivation id: 18 data points: 0 min: max:
1.761
G
سیستین
Cystine derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.237
G
والین
Valine derivation id: 18 data points: 0 min: max:
1.03
G
آرژنین
Arginine derivation id: 18 data points: 0 min: max:
1.338
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.725
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 18 data points: 0 min: max:
1.934
G
سرین
Serine derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.809
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.008
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 18 data points: 0 min: max:
1.57
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.868
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 18 data points: 0 min: max:
2.552
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.159
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.015
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.015
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 18 data points: 0 min: max:
2.771
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.189
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 18 data points: 0 min: max:
6.57
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 18 data points: 0 min: max:
149
کیلوکالری
اب
Water derivation id: 51 data points: 0 min: max:
71.33
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
انرژی
Energy derivation id: 18 data points: 0 min: max:
625
کیلوژول
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 18 data points: 0 min: max:
1.94
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 18 data points: 0 min: max:
20
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 18 data points: 0 min: max:
157
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 18 data points: 0 min: max:
52
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.076
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.012
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0
IU
رتینول
Retinol derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.076
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.166
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 18 data points: 0 min: max:
6
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 18 data points: 0 min: max:
2.51
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 18 data points: 0 min: max:
6
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.237
G
ترئونین
Threonine derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.925
G
متیونین
Methionine derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.542
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.827
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.711
G
آلانین
Alanine derivation id: 18 data points: 0 min: max:
1.277
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 18 data points: 0 min: max:
3.18
G
گلیسین
Glycine derivation id: 18 data points: 0 min: max:
1.155
G
پرولین
Proline derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.935
G
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 18 data points: 0 min: max:
60
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 18 data points: 0 min: max:
2.65
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.008
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.204
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.219
G
پروتئین
Protein derivation id: 18 data points: 0 min: max:
21.17
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 18 data points: 0 min: max:
0.93
گرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو، چشم دنده، انتهای کوچک (دنده 10-12)، فقط بدون چربی قابل جدا شدن، بریده شده تا چربی 0 اینچ، انتخابی، خام