گوشت گاو، دنده، کامل (دنده 6-12)، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، خام

گوشت گاو، دنده، کامل (دنده 6-12)، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، خام

23 نظر

گوشت گاو، دنده، کامل (دنده 6-12)، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، خام کد 168678

گوشت گاو، دنده، کامل (دنده 6-12)، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، خام کد 168678 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Beef, rib, whole (ribs 6-12), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, raw
گوشت گاو، دنده، کامل (دنده 6-12)، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
1205
کیلوژول
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 53 data points: 0 min: max:
5
UG
کولین، کل
Choline, total derivation id: 14 data points: 0 min: max:
70
MG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
5
UG
بتائین
Betaine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
10.3
MG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 12 data points: 0 min: max:
15.8
میکروگرم
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.188
G
ترئونین
Threonine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.732
G
متیونین
Methionine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.429
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.654
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.563
G
آلانین
Alanine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.011
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.517
G
گلیسین
Glycine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.914
G
پرولین
Proline derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.74
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 53 data points: 0 min: max:
70
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
9.88
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.06
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.79
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.22
G
پروتئین
Protein derivation id: 53 data points: 0 min: max:
16.75
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.79
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.77
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 53 data points: 0 min: max:
17
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 53 data points: 0 min: max:
159
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 53 data points: 0 min: max:
55
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.059
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.012
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0
IU
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.08
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.13
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 53 data points: 0 min: max:
5
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.86
UG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 53 data points: 0 min: max:
23.95
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
288
کیلوکالری
اب
Water derivation id: 53 data points: 0 min: max:
57.48
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 53 data points: 0 min: max:
9
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 53 data points: 0 min: max:
278
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 53 data points: 0 min: max:
3.79
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: 53 data points: 0 min: max:
2.85
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.31
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.32
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.753
G
لوسین
Leucine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.324
G
لیزین
Lysine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.394
G
سیستین
Cystine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.188
G
والین
Valine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.815
G
آرژنین
Arginine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.059
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.574
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 53 data points: 0 min: max:
1.531
G
سرین
Serine derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.641
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.09
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
5.94
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
3.01
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
9.07
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.55
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.3
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.02
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.03
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
10.32
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 53 data points: 0 min: max:
0.86
G
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو، دنده، کامل (دنده 6-12)، بدون چربی و چربی قابل تفکیک، به اندازه 1/8 اینچ چربی، انتخابی، خام