آرد گندم، غلات کامل، گندم نرم کد 168944 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Wheat flour, whole-grain, soft wheat
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 24
min: 0.23
max: 0.371
0.297
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 24
min: 0.131
max: 0.311
0.188
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 24
min: 14
max: 40
28
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
1.9
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 1
data points: 24
min: 14
max: 40
28
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0.43
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 24
min: 8.5
max: 11.2
9.61
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 24
min: 1.3
max: 1.77
1.53
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1391
کیلوژول
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 24
min: 11.6
max: 14.6
13.1
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 24
min: 3.03
max: 4.3
3.71
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 24
min: 98
max: 140
117
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 24
min: 220
max: 376
323
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 5
min: 1
max: 10
3
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 24
min: 0.283
max: 0.928
0.475
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 24
min: 1.99
max: 4.547
3.399
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
9
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
5
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 24
min: 25
max: 43
33
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 24
min: 359
max: 464
394
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 24
min: 1.51
max: 3.81
2.96
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 11
min: 3
max: 62.8
12.7
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 24
min: 0.31
max: 0.91
0.53
میلی گرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
220
UG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 24
min: 4.405
max: 7.086
5.347
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 24
min: 0.695
max: 1.47
1.011
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 23
min: 0.142
max: 0.233
0.191
MG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
31.2
MG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
28
UG
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0.283
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
1.167
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 24
min: 1.78
max: 2.19
1.95
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
74.48
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
332
کیلوکالری
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 24
min: 9.1
max: 14.3
12.42
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points: 18
min: 0.7
max: 1.5
1.02
G
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU