در مرز، لوبیا سرخ شده

در مرز، لوبیا سرخ شده

23 نظر

در مرز، لوبیا سرخ شده کد 169032

در مرز، لوبیا سرخ شده کد 169032 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
ON THE BORDER, refried beans
در مرز، لوبیا سرخ شده
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.012 max: 0.021
0.017
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.03 max: 0.061
0.042
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.903 max: 1.249
1.048
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.385 max: 0.53
0.449
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.008 max: 0.012
0.009
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 4 min: 1.297 max: 1.853
1.525
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 4 min: 0.657 max: 0.937
0.764
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 4 min: 0.222 max: 0.229
0.227
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.008 max: 0.014
0.011
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.021 max: 0.033
0.025
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: 4 min: 0 max: 0
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1.648
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1.034
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.011 max: 0.017
0.014
G
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t derivation id: 1 data points: 4 min: 0.029 max: 0.042
0.035
G
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
G
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined derivation id: 1 data points: 4 min: 0.004 max: 0.011
0.007
G
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs derivation id: 1 data points: 4 min: 0.005 max: 0.008
0.007
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 4 min: 0.019 max: 0.027
0.022
G
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c derivation id: 1 data points: 4 min: 0.062 max: 0.095
0.076
G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0.002
0.001
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: data points: 4 min: 0 max: 0.012
0.007
G
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.007
G
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6 derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0.006
0.003
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 4 min: 4.31 max: 6.21
5
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
17.52
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
144
کیلوکالری
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 2 min: 0.81 max: 0.87
0.84
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 4 min: 66.99 max: 68.67
68.17
گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 1 data points: 2 min: 0.81 max: 0.87
0.84
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 4 min: 54 max: 60
57
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 4 min: 413 max: 433
423
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 4 min: 0.94 max: 1.01
0.98
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 2 min: 8.3 max: 9.3
8.8
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 2 min: 0.1 max: 0.11
0.1
میلی گرم
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 2 min: 1.3 max: 1.82
1.56
MG
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 2 min: 0.46 max: 0.58
0.52
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.28
MG
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: 0 min: max:
55.7
MG
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1
UG
بتائین
Betaine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
13.9
MG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.022 max: 0.032
0.028
G
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 4 min: 7 max: 7.5
7.3
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 4 min: 1.99 max: 2.05
2.01
گرم
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 2 min: 9.9 max: 10.1
10
گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
604
کیلوژول
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 2 min: 7.3 max: 9
8.2
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 4 min: 1.63 max: 1.73
1.67
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 4 min: 46 max: 48
47
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 4 min: 132 max: 145
137
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 4 min: 368 max: 389
378
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 4 min: 0.16 max: 0.248
0.204
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 4 min: 0.359 max: 0.457
0.4
میلی گرم
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 2 min: 0.04 max: 0.06
0.05
MG
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 2 min: 0 max: 0
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 2 min: 0.13 max: 0.16
0.145
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 2 min: 0.1 max: 0.11
0.105
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 2 min: 25 max: 47
36
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 1 data points: 2 min: 0.09 max: 0.1
0.1
UG
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
2.1
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 1 data points: 2 min: max:
36
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: 1 data points: 2 min: 6 max: 6
6
میلی گرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.045
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1.819
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.011 max: 0.016
0.014
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.027 max: 0.045
0.036
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.108 max: 0.168
0.137
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.004 max: 0.005
0.004
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.007 max: 0.012
0.009
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 4 min: 0.064 max: 0.099
0.079
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0.002
0.001
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.014 max: 0.021
0.017
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.004 max: 0.005
0.005
G
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t derivation id: 1 data points: 4 min: 0.002 max: 0.004
0.003
G
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c derivation id: 1 data points: 4 min: 1.264 max: 1.811
1.489
G
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 4 min: 0.648 max: 0.918
0.751
G
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 4 min: 0.008 max: 0.012
0.01
G
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.038
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 1 data points: 4 min: 0.222 max: 0.228
0.226
G
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3 derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0.006
0.004
G
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
G
PUFA 22:4
PUFA 22:4 derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0.004
0.003
G
دستور های تهیه این غذا
در مرز، لوبیا سرخ شده