چنار، زرد، خام

چنار، زرد، خام

23 نظر

چنار، زرد، خام کد 169130

چنار، زرد، خام کد 169130 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Plantains, yellow, raw
چنار، زرد، خام
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
پروتئین
Protein derivation id: data points: min: max:
1.3
گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: min: max:
0.35
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: data points: min: max:
31.89
گرم
انرژی
Energy derivation id: data points: min: max:
122
کیلوکالری
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: min: max:
0
گرم
اب
Water derivation id: data points: min: max:
65.2
گرم
کافئین
Caffeine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: data points: min: max:
17.51
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: data points: min: max:
1.7
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: min: max:
3
میلی گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: min: max:
0.55
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: min: max:
36
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: min: max:
32
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: min: max:
487
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: min: max:
4
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: min: max:
0.19
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: min: max:
0.074
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: data points: min: max:
1.5
میکروگرم
رتینول
Retinol derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: min: max:
56
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: data points: min: max:
457
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: data points: min: max:
438
میکروگرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: data points: min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: data points: min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: data points: min: max:
0
UG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: data points: min: max:
30
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: min: max:
18.4
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: min: max:
0.062
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: min: max:
0.076
MG
نیاسین
Niacin derivation id: data points: min: max:
0.672
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: min: max:
0.242
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: min: max:
22
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: min: max:
0
UG
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: min: max:
13.5
MG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: data points: min: max:
28.8
UG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: data points: min: max:
0
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: min: max:
22
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: data points: min: max:
22
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: data points: min: max:
0
MG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: data points: min: max:
0
UG
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: min: max:
0
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: data points: min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: data points: min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: min: max:
0
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: min: max:
0
G
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 22 data points: 0 min: max:
0
UG
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
کولین، کل
Choline, total derivation id: 16 data points: 0 min: max:
13.5
MG
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: data points: 0 min: max:
0
گرم
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 15 min: max:
18.4
MG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 17:1
MUFA 17:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 15:1
MUFA 15:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 22:4
PUFA 22:4 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
28.8
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 42 data points: 7 min: 19 max: 22
22
UG
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 22:0
SFA 22:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 14:1
MUFA 14:1 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 17:0
SFA 17:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 24:0
SFA 24:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
لیکوپن
Lycopene derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
56
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 22 data points: 0 min: max:
457
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 22 data points: 0 min: max:
438
میکروگرم
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
510
کیلوژول
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 12 data points: 0 min: max:
1.7
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 42 data points: 4 min: 0.38 max: 0.6
0.55
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 42 data points: 7 min: 32 max: 37
36
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 42 data points: 4 min: 28 max: 34
32
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 42 data points: 7 min: 2 max: 4
4
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 42 data points: 4 min: 0.053 max: 0.081
0.074
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.144
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1127
IU
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
UG
تیامین
Thiamin derivation id: 42 data points: 4 min: 0.052 max: 0.09
0.062
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 42 data points: 4 min: 0.054 max: 0.14
0.076
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 42 data points: 7 min: 19 max: 22
22
UG
پروتئین
Protein derivation id: 42 data points: 16 min: 1.3 max: 1.38
1.3
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 42 data points: 16 min: 0.88 max: 1.17
1.15
گرم
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 1 min: max:
12
گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
8.64
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
PUFA 20:3
PUFA 20:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 20:0
SFA 20:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 15:0
SFA 15:0 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
G
ویتامین K (Menaquinone-4)
Vitamin K (Menaquinone-4) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
22
UG
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 51 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 1 data points: 1 min: max:
17.51
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 42 data points: 4 min: 3 max: 3
3
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 42 data points: 9 min: 389 max: 499
487
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 42 data points: 4 min: 0.14 max: 0.32
0.19
میلی گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 42 data points: 16 min: 0.1 max: 0.37
0.35
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
31.89
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
122
کیلوکالری
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.18
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
8.69
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
اب
Water derivation id: 42 data points: 20 min: 63.6 max: 65.28
65.2
گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 16 data points: 0 min: max:
30
UG
نیاسین
Niacin derivation id: 42 data points: 4 min: 0.63 max: 0.686
0.672
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 42 data points: 4 min: 0.26 max: 0.42
0.3
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 42 data points: 4 min: 0.07 max: 0.299
0.242
MG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 16 data points: 0 min: max:
1.5
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
چنار، زرد، خام