کنگر فرنگی، (کره ای یا فرانسوی)، پخته، آب پز، آبکش شده، با نمک

کنگر فرنگی، (کره ای یا فرانسوی)، پخته، آب پز، آبکش شده، با نمک

23 نظر

کنگر فرنگی، (کره ای یا فرانسوی)، پخته، آب پز، آبکش شده، با نمک کد 169311

کنگر فرنگی، (کره ای یا فرانسوی)، پخته، آب پز، آبکش شده، با نمک کد 169311 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Artichokes, (globe or french), cooked, boiled, drained, with salt
کنگر فرنگی، (کره ای یا فرانسوی)، پخته، آب پز، آبکش شده، با نمک
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
14.8
UG
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
464
UG
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 52 data points: 0 min: max:
0.19
میلی گرم
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.99
G
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 1 data points: 1 min: max:
89
UG
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
UG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
7.4
MG
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.05
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.089
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 1 min: max:
89
UG
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
1
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 1 data points: 1 min: max:
8
میکروگرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.127
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.225
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
13
IU
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.02
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 1 min: max:
2.89
گرم
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.61
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 1 min: max:
42
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 1 min: max:
73
میلی گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 1 min: max:
21
میلی گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.34
گرم
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.73
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.24
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 1 min: max:
84.08
گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 1 min: max:
286
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.4
میلی گرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.2
میکروگرم
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 1 min: max:
1.11
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.24
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.081
MG
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: 0 min: max:
34.4
MG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
89
UG
بتائین
Betaine derivation id: 1 data points: 1 min: max:
0.2
MG
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
211
کیلوژول
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 52 data points: 0 min: max:
296
میلی گرم
خاکستر
Ash derivation id: 52 data points: 0 min: max:
1.3
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
11.39
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
51
کیلوکالری
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 16 data points: 0 min: max:
5.7
گرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.079
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.004
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.004
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.066
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.006
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.011
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
0.105
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.038
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.011
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.145
G
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
کنگر فرنگی، (کره ای یا فرانسوی)، پخته، آب پز، آبکش شده، با نمک