APPLEBEE'S، 9 اونس استیک گوشت گاو خانه کد 169831 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
APPLEBEE'S, 9 oz house sirloin steak
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 6
min: 25.6
max: 28.6
26.85
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 6
min: 2.08
max: 2.5
2.28
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
791
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.57
max: 2.52
2.07
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 6
min: 23
max: 26
24
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 6
min: 193
max: 212
202
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 6
min: 535
max: 664
604
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.072
max: 0.081
0.076
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.011
max: 0.017
0.014
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
22
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
7
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
7
میکروگرم
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.04
0.02
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.04
0.03
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.048
max: 0.052
0.05
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.28
max: 0.29
0.287
MG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.6
max: 2.2
2
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.356
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.257
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.648
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.121
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.984
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.594
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
4.323
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.245
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.175
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 78
max: 82
79
میلی گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.314
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.477
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.009
max: 0.011
0.008
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.26
max: 0.325
0.263
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.002
0.001
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.005
0.001
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.099
max: 0.115
0.097
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.416
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.005
max: 0.007
0.005
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.015
max: 0.016
0.013
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.1
max: 0.142
0.103
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.002
max: 0.006
0.003
G
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.025
max: 0.028
0.024
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
14200
PUFA 18:3i
PUFA 18:3i
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.006
max: 0.013
0.009
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 3.586
max: 4.456
3.481
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.326
max: 0.367
0.308
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.089
max: 0.136
0.093
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.26
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 6
min: 7.4
max: 9.9
9.08
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
189
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 6
min: 60.2
max: 64.8
61.88
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 1
min:
max:
0
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 6
min: 16
max: 17
16
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 6
min: 334
max: 370
350
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 6
min: 4.39
max: 6.15
5.35
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 3
min: 22.3
max: 25.9
24.7
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.32
max: 0.43
0.37
میلی گرم
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.1
max: 0.13
0.11
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.2
0.07
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 3
min: 4.67
max: 5.13
4.903
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 2
min: 0.32
max: 0.37
0.345
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.558
max: 0.602
0.575
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.334
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
2.263
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
2.332
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.3
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.392
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.875
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.976
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
2.54
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.01
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
3.716
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.399
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.025
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.059
max: 0.068
0.056
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.022
max: 0.042
0.028
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
4.35
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.532
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.037
max: 0.054
0.04
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.235
max: 0.294
0.236
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.041
max: 0.077
0.054
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.036
max: 0.047
0.037
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.004
0.002
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.391
max: 0.47
0.392
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0.003
0.001
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.022
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.054
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.021
max: 0.028
0.022
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.009
max: 0.01
0.008
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 2.119
max: 2.654
2.117
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.951
max: 1.146
0.925
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.023
max: 0.031
0.024
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0
گرم
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.007
max: 0.008
0.007
G