ریشه کاسنی، خام کد 169993 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Chicory roots, raw
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
8.73
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 16
data points: 0
min:
max:
1.5
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
17.51
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
72
کیلوکالری
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
23
UG
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
303
کیلوژول
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 0
min:
max:
23
UG
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.2
گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points: 1
min:
max:
80
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points: 1
min:
max:
41
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points: 1
min:
max:
290
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.33
میلی گرم
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.4
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.323
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.241
MG
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.041
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.002
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.004
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.075
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.013
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.004
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.087
G
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.8
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points: 1
min:
max:
22
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points: 1
min:
max:
61
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points: 1
min:
max:
50
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.077
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.233
میلی گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 1
min:
max:
6
IU
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points: 1
min:
max:
1.4
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.89
گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.048
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.003
G
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points: 1
min:
max:
5
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.04
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points: 1
min:
max:
0.03
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
23
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 35
data points: 0
min:
max:
0.7
میکروگرم