سیب زمینی، روست، گوشت و پوست، پخته شده

سیب زمینی، روست، گوشت و پوست، پخته شده

23 نظر

سیب زمینی، روست، گوشت و پوست، پخته شده کد 170030

سیب زمینی، روست، گوشت و پوست، پخته شده کد 170030 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Potatoes, Russet, flesh and skin, baked
سیب زمینی، روست، گوشت و پوست، پخته شده
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
95
کیلوکالری
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
397
کیلوژول
فلوراید، F
Fluoride, F derivation id: 1 data points: 1 min: max:
45.2
میکروگرم
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
بتائین
Betaine derivation id: 1 data points: 3 min: 0.2 max: 0.3
0.2
MG
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: 1 data points: 8 min: 4 max: 46
14
میلی گرم
فولات، کل
Folate, total derivation id: 1 data points: 8 min: 9 max: 58
26
UG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 1 data points: 2 min: 0.3 max: 0.7
0.5
میکروگرم
نیاسین
Niacin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.874 max: 1.86
1.348
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: 1 data points: 8 min: 0.3 max: 0.47
0.38
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: 1 data points: 8 min: 0.151 max: 0.641
0.354
MG
چربی
Total lipid (fat) derivation id: 1 data points: 8 min: 0.08 max: 0.32
0.13
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: 1 data points: 8 min: 14 max: 30
18
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: 1 data points: 8 min: 422 max: 616
550
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.27 max: 0.44
0.35
میلی گرم
ساکارز
Sucrose derivation id: 1 data points: 8 min: 0.25 max: 0.68
0.39
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 1 data points: 8 min: 0.16 max: 0.66
0.37
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
گرم
اب
Water derivation id: 1 data points: 8 min: 72.27 max: 76.58
74.45
گرم
پروتئین
Protein derivation id: 1 data points: 8 min: 2.44 max: 2.91
2.63
گرم
خاکستر
Ash derivation id: 1 data points: 8 min: 1 max: 1.71
1.35
گرم
نشاسته
Starch derivation id: 1 data points: 8 min: 15.23 max: 20.8
17.45
گرم
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تیامین
Thiamin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.04 max: 0.111
0.067
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: 1 data points: 8 min: 0.016 max: 0.085
0.048
MG
مس، مس
Copper, Cu derivation id: 1 data points: 8 min: 0.078 max: 0.152
0.107
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: 1 data points: 8 min: 0.158 max: 0.298
0.228
میلی گرم
گالاکتوز
Galactose derivation id: 1 data points: 4 min: 0 max: 0
0
گرم
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 6 min: 2.1 max: 2.6
2.3
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: 1 data points: 8 min: 0.77 max: 1.52
1.07
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: 1 data points: 8 min: 28 max: 33
30
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: 1 data points: 8 min: 63 max: 77
71
میلی گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 1 data points: 8 min: 0.16 max: 0.6
0.32
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
گرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 43 data points: 9 min: 0 max: 0
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 43 data points: 9 min: 0 max: 0
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 43 data points: 9 min: 0 max: 0
0
UG
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) derivation id: 1 data points: 8 min: 0 max: 0
0
UG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 1 data points: 8 min: 1.1 max: 3.7
2
UG
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کافئین
Caffeine derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: data points: 0 min: max:
1.08
G
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
21.44
گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 43 data points: 6 min: 13 max: 26
19
UG
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 1 data points: 6 min: 0 max: 0
0
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 1 data points: 6 min: 0 max: 0
0
MG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
26
UG
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 1 data points: 6 min: 0.04 max: 0.1
0.07
میلی گرم
کولین، کل
Choline, total derivation id: data points: 3 min: 11.3 max: 19.3
15
MG
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.085
G
لوسین
Leucine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.125
G
لیزین
Lysine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.137
G
سیستین
Cystine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.031
G
والین
Valine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.131
G
آرژنین
Arginine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.13
G
هیستیدین
Histidine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.044
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.615
G
سرین
Serine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.095
G
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.001
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.021
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.005
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.001
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.041
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.013
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 22:1
MUFA 22:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.003
G
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
UG
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.004
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.001
G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0.001
G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA) derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
G
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 10 data points: 0 min: max:
0
گرم
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
1
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 43 data points: 9 min: 6 max: 6
6
میکروگرم
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 1 data points: 6 min: 0 max: 0
0
MG
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 1 data points: 8 min: 4.8 max: 11.4
8.3
MG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: 1 data points: 8 min: 9 max: 58
26
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.027
G
ترئونین
Threonine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.086
G
متیونین
Methionine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.041
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.104
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.062
G
آلانین
Alanine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.08
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.45
G
گلیسین
Glycine derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.073
G
پرولین
Proline derivation id: 1 data points: 0 min: max:
0.081
G
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 1 data points: 1 min: max:
10
IU
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.032
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: 49 data points: 0 min: max:
0.054
G
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
سیب زمینی، روست، گوشت و پوست، پخته شده