گوشت گاو، گرد، گرد بالا، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی، پخته، آب پز

گوشت گاو، گرد، گرد بالا، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی، پخته، آب پز

23 نظر

گوشت گاو، گرد، گرد بالا، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی، پخته، آب پز کد 170639

گوشت گاو، گرد، گرد بالا، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی، پخته، آب پز کد 170639 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Beef, round, top round, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, braised
گوشت گاو، گرد، گرد بالا، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی، پخته، آب پز
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
کولین، کل
Choline, total derivation id: 14 data points: 0 min: max:
135.7
MG
بتائین
Betaine derivation id: 14 data points: 0 min: max:
17.8
MG
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 18 data points: 0 min: max:
32.7
میکروگرم
کافئین
Caffeine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
تئوبرومین
Theobromine derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
قند
Sugars, Total derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
PUFA 18:4
PUFA 18:4 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
SFA 4:0
SFA 4:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
SFA 6:0
SFA 6:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: data points: 0 min: max:
904
کیلوژول
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
9
UG
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
SFA 8:0
SFA 8:0 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
MUFA 20:1
MUFA 20:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
2.82
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.31
G
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 0 min: max:
4.5
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 0 min: max:
3.76
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.37
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 0 min: max:
0.28
MG
SFA 10:0
SFA 10:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.01
G
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
1.54
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.79
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
2.57
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
0.23
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.04
G
PUFA 20:4
PUFA 20:4 derivation id: data points: 0 min: max:
0.04
G
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
1.601
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
2.815
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
2.963
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.399
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
1.732
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
2.251
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
1.219
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
3.254
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
1.362
G
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 0 min: max:
4
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 0 min: max:
330
میلی گرم
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 0 min: max:
7.09
گرم
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
216
کیلوکالری
اب
Water derivation id: data points: 0 min: max:
57.31
گرم
SFA 12:0
SFA 12:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.01
G
SFA 14:0
SFA 14:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.18
G
MUFA 16:1
MUFA 16:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.24
G
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 0 min: max:
0.122
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 0 min: max:
0.018
میلی گرم
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: data points: 0 min: max:
0
IU
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 0 min: max:
0.07
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 0 min: max:
0.25
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
9
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: data points: 0 min: max:
2.68
UG
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.399
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
1.556
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.912
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
1.39
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
1.197
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
2.148
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
5.351
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
1.943
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
1.573
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: data points: 0 min: max:
90
میلی گرم
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
2.52
G
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 0 min: max:
3.27
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 0 min: max:
25
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 0 min: max:
223
میلی گرم
پروتئین
Protein derivation id: data points: 0 min: max:
35.62
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 0 min: max:
1.72
گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 0 min: max:
45
میلی گرم
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
9
UG
دستور های تهیه این غذا
گوشت گاو، گرد، گرد بالا، لاغر و چربی قابل جداسازی، بریده شده به چربی 0 اینچ، انتخابی، پخته، آب پز