نخود سبز، پخته، آب پز، با نمک

نخود سبز، پخته، آب پز، با نمک

23 نظر

نخود سبز، پخته، آب پز، با نمک کد 170102

نخود سبز، پخته، آب پز، با نمک کد 170102 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Peas, green, cooked, boiled, drained, with salt
نخود سبز، پخته، آب پز، با نمک
میزان:  
ماده
مقدار
واحد
اسید فولیک
Folic acid derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
352
کیلوژول
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU derivation id: 49 data points: 0 min: max:
801
IU
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
40
میکروگرم
فولات، غذا
Folate, food derivation id: data points: 0 min: max:
63
UG
فولات، DFE
Folate, DFE derivation id: 49 data points: 0 min: max:
63
UG
بتائین
Betaine derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0.2
MG
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference derivation id: 49 data points: 0 min: max:
15.63
گرم
انرژی
Energy derivation id: 49 data points: 0 min: max:
84
کیلوکالری
قند
Sugars, Total derivation id: 49 data points: 0 min: max:
5.93
G
کولین، کل
Choline, total derivation id: 16 data points: 0 min: max:
29.7
MG
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
IU
فیبر
Fiber, total dietary derivation id: 1 data points: 1 min: max:
5.5
گرم
رتینول
Retinol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
چربی ترانس
Fatty acids, total trans derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
G
پروتئین
Protein derivation id: data points: 14 min: max:
5.36
گرم
خاکستر
Ash derivation id: data points: 14 min: max:
0.92
گرم
آهن، آهن
Iron, Fe derivation id: data points: 14 min: max:
1.54
میلی گرم
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg derivation id: data points: 13 min: max:
39
میلی گرم
فسفر، پ
Phosphorus, P derivation id: data points: 12 min: max:
117
میلی گرم
سدیم، Na
Sodium, Na derivation id: data points: 0 min: max:
239
میلی گرم
مس، مس
Copper, Cu derivation id: data points: 14 min: max:
0.173
میلی گرم
منگنز، منگنز
Manganese, Mn derivation id: data points: 14 min: max:
0.525
میلی گرم
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid derivation id: data points: 12 min: max:
14.2
MG
تیامین
Thiamin derivation id: data points: 12 min: max:
0.259
MG
ریبوفلاوین
Riboflavin derivation id: data points: 12 min: max:
0.149
MG
فولات، کل
Folate, total derivation id: data points: 0 min: max:
63
UG
ویتامین B-12
Vitamin B-12 derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.039
G
تریپتوفان
Tryptophan derivation id: data points: 0 min: max:
0.037
G
ترئونین
Threonine derivation id: data points: 0 min: max:
0.201
G
متیونین
Methionine derivation id: data points: 0 min: max:
0.081
G
فنیل آلانین
Phenylalanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.198
G
تیروزین
Tyrosine derivation id: data points: 0 min: max:
0.112
G
آلانین
Alanine derivation id: data points: 0 min: max:
0.237
G
اسید گلوتامیک
Glutamic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.733
G
گلیسین
Glycine derivation id: data points: 0 min: max:
0.182
G
پرولین
Proline derivation id: data points: 0 min: max:
0.171
G
کلسترول
Cholesterol derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میلی گرم
نیاسین
Niacin derivation id: data points: 12 min: max:
2.021
MG
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.153
MG
ویتامین B-6
Vitamin B-6 derivation id: data points: 12 min: max:
0.216
MG
SFA 16:0
SFA 16:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.035
G
SFA 18:0
SFA 18:0 derivation id: data points: 0 min: max:
0.004
G
MUFA 18:1
MUFA 18:1 derivation id: data points: 0 min: max:
0.019
G
PUFA 18:2
PUFA 18:2 derivation id: data points: 0 min: max:
0.082
G
PUFA 18:3
PUFA 18:3 derivation id: data points: 0 min: max:
0.019
G
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.019
G
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated derivation id: data points: 0 min: max:
0.102
G
اب
Water derivation id: data points: 14 min: max:
77.87
گرم
ایزولوسین
Isoleucine derivation id: data points: 0 min: max:
0.193
G
لوسین
Leucine derivation id: data points: 0 min: max:
0.32
G
لیزین
Lysine derivation id: data points: 0 min: max:
0.314
G
سیستین
Cystine derivation id: data points: 0 min: max:
0.032
G
والین
Valine derivation id: data points: 0 min: max:
0.232
G
آرژنین
Arginine derivation id: data points: 0 min: max:
0.423
G
هیستیدین
Histidine derivation id: data points: 0 min: max:
0.105
G
آسپارتیک اسد
Aspartic acid derivation id: data points: 0 min: max:
0.49
G
سرین
Serine derivation id: data points: 0 min: max:
0.179
G
چربی
Total lipid (fat) derivation id: data points: 14 min: max:
0.22
گرم
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca derivation id: data points: 12 min: max:
27
میلی گرم
پتاسیم، K
Potassium, K derivation id: data points: 12 min: max:
271
میلی گرم
روی، روی
Zinc, Zn derivation id: data points: 14 min: max:
1.19
میلی گرم
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
UG
لیکوپن
Lycopene derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
UG
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0.02
MG
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
25.9
UG
کاروتن، بتا
Carotene, beta derivation id: 16 data points: 0 min: max:
470
میکروگرم
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha derivation id: 16 data points: 0 min: max:
22
میکروگرم
گالاکتوز
Galactose derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
گرم
فروکتوز
Fructose derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0.41
گرم
لاکتوز
Lactose derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
گرم
ساکارز
Sucrose derivation id: 16 data points: 0 min: max:
5.22
گرم
گلوکز
Glucose derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0.13
گرم
مالتوز
Maltose derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0.18
گرم
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol) derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0.14
میلی گرم
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin derivation id: 16 data points: 0 min: max:
2593
UG
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0
MG
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma derivation id: 16 data points: 0 min: max:
0.99
MG
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
UG
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
MG
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3) derivation id: 68 data points: 0 min: max:
0
میکروگرم
سلنیوم، Se
Selenium, Se derivation id: 16 data points: 0 min: max:
1.9
میکروگرم
دستور های تهیه این غذا
نخود سبز، پخته، آب پز، با نمک