آجیل، گردو کد 170182 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Nuts, pecans
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
9.17
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
71.97
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
13.86
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
691
کیلوکالری
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
3.52
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
3.97
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
9.6
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
70
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
2.53
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
121
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
277
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
410
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
4.53
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
1.2
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
3.8
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
3
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
29
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
1.4
میلی گرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
9
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
17
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
1.1
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.66
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.13
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
1.167
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.21
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
22
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
40.5
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
3.5
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
22
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
22
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
6.18
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
4.366
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
1.745
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
40.594
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
20.628
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
0.986
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.207
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
40.801
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
21.614
G
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 3
min: 71.8
max: 72.2
71.97
گرم
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 3
min: 3.7
max: 4.2
3.9
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.04
max: 0.04
0.04
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 3
min: 3.31
max: 3.7
3.52
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 3
min: 65
max: 80
70
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 3
min: 387
max: 444
410
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 3
min: 4.4
max: 4.8
4.53
میلی گرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.99
max: 1.74
1.4
میلی گرم
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.14
max: 1.23
0.39
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 9
min: 18.26
max: 30.89
24.44
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.1
max: 1.2
1.167
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.73
max: 1
0.863
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.17
max: 0.24
0.21
MG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 3.99
max: 4.727
4.366
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.718
max: 1.79
1.745
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.069
max: 0.069
0.069
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 37.019
max: 44.428
40.594
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id: 1
data points: 3
min: 17.476
max: 23.731
20.628
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.898
max: 1.031
0.986
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.207
max: 0.208
0.207
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15900
استیگماسترول
Stigmasterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 2
max: 3
3
MG
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
10400
SFA 13:0
SFA 13:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 3
min: 9
max: 9.3
9.17
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.38
max: 1.56
1.49
گرم
2200
نشاسته
Starch
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.37
max: 0.54
0.46
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.04
max: 0.04
0.04
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
گرم
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 3
min: 8.8
max: 10
9.6
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 3
min: 2.1
max: 3
2.53
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 3
min: 113
max: 127
121
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 3
min: 250
max: 310
277
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 3
min: 1.1
max: 1.3
1.2
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 3
min: 3.4
max: 6.6
4.5
میلی گرم
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 9
min: 0.19
max: 0.9
0.47
MG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.7
max: 2
1.1
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.63
max: 0.7
0.66
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 3
min: 0.1
max: 0.19
0.13
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 3
min: 14
max: 27
22
UG
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 3
min: 0
max: 0
0
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
G
6240
فلوراید، F
Fluoride, F
derivation id: 1
data points: 9
min:
max:
10
میکروگرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
6.18
G
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id:
data points: 0
min:
max:
56
IU
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points: 0
min:
max:
3
میکروگرم
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
2889
کیلوژول
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id: 1
data points: 3
min: 14
max: 27
22
UG
16300
تریپتوفان
Tryptophan
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.093
G
16400
ترئونین
Threonine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.306
G
16800
متیونین
Methionine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.183
G
17000
فنیل آلانین
Phenylalanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.426
G
17100
تیروزین
Tyrosine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.215
G
17500
آلانین
Alanine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.397
G
17700
اسید گلوتامیک
Glutamic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.829
G
17800
گلیسین
Glycine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.453
G
17900
پرولین
Proline
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.363
G
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
40.5
MG
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 5
min: 0.5
max: 0.9
0.7
MG
16500
ایزولوسین
Isoleucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.336
G
16600
لوسین
Leucine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.598
G
16700
لیزین
Lysine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.287
G
16900
سیستین
Cystine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.152
G
17200
والین
Valine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.411
G
17300
آرژنین
Arginine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
1.177
G
17400
هیستیدین
Histidine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.262
G
17600
آسپارتیک اسد
Aspartic acid
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.929
G
18000
سرین
Serine
derivation id: 1
data points: 0
min:
max:
0.474
G
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
13.86
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
691
کیلوکالری
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
40.801
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
21.614
G
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
IU
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 3
min:
max:
3.97
G
16200
بتا سیتوسترول
Beta-sitosterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 117
max: 117
117
MG
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0
G
16000
کامپسترول
Campesterol
derivation id: 1
data points: 3
min: 5
max: 7
6
MG
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
22
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 8
min: 0
max: 0
0
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 8
min: 2
max: 6.3
3.5
UG
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 1
data points: 8
min: 0
max: 14
9
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 1
data points: 8
min: 0
max: 0
0
UG
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 1
data points: 9
min: 6
max: 46
29
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 1
data points: 9
min: 0
max: 0
0
میکروگرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 1
data points: 8
min: 10
max: 23
17
UG
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 9
min: 1.3
max: 8.5
3.8
میکروگرم
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
