فست فود، مرغ، نان و سرخ شده، تکه های بدون استخوان، ساده کد 170718 از مجموعه غذاهای سنتی می باشد.
Fast foods, chicken, breaded and fried, boneless pieces, plain
600
پروتئین
Protein
derivation id:
data points:
min:
max:
15.92
گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id:
data points:
min:
max:
20.36
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id:
data points:
min:
max:
14.93
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id:
data points:
min:
max:
307
کیلوکالری
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id:
data points:
min:
max:
0
گرم
100
اب
Water
derivation id:
data points:
min:
max:
46.53
گرم
18300
کافئین
Caffeine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میلی گرم
1510
قند
Sugars, Total
derivation id:
data points:
min:
max:
0.08
G
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id:
data points:
min:
max:
0.9
گرم
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id:
data points:
min:
max:
11
میلی گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id:
data points:
min:
max:
0.83
میلی گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id:
data points:
min:
max:
24
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id:
data points:
min:
max:
272
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id:
data points:
min:
max:
251
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id:
data points:
min:
max:
594
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id:
data points:
min:
max:
0.59
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id:
data points:
min:
max:
0.051
میلی گرم
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id:
data points:
min:
max:
17.2
میکروگرم
7430
رتینول
Retinol
derivation id:
data points:
min:
max:
5
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id:
data points:
min:
max:
5
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id:
data points:
min:
max:
0
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id:
data points:
min:
max:
1.12
میلی گرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.2
میکروگرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id:
data points:
min:
max:
2
UG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
0.6
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.092
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id:
data points:
min:
max:
0.204
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id:
data points:
min:
max:
5.985
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id:
data points:
min:
max:
0.148
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id:
data points:
min:
max:
11
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id:
data points:
min:
max:
0.33
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points:
min:
max:
40.7
MG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id:
data points:
min:
max:
7
UG
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id:
data points:
min:
max:
5
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points:
min:
max:
6
UG
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id:
data points:
min:
max:
15
UG
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id:
data points:
min:
max:
0
UG
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id:
data points:
min:
max:
55
میلی گرم
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id:
data points:
min:
max:
3.566
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.012
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.008
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.005
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id:
data points:
min:
max:
0.042
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id:
data points:
min:
max:
2.325
G
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id:
data points:
min:
max:
1.015
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points:
min:
max:
7.269
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points:
min:
max:
5.986
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points:
min:
max:
0.419
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.051
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.003
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.296
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.133
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.001
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points:
min:
max:
0.004
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id:
data points:
min:
max:
0.005
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
7.735
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id:
data points:
min:
max:
6.511
G
7920
ویتامین E اضافه شده است
Vitamin E, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
MG
7340
ویتامین B-12 اضافه شده است
Vitamin B-12, added
derivation id: 68
data points: 0
min:
max:
0
UG
7220
کولین، کل
Choline, total
derivation id:
data points: 0
min:
max:
40.7
MG
7290
بتائین
Betaine
derivation id: 1
data points: 5
min: 10.2
max: 24.5
15.6
MG
8720
ویتامین D3 (کوله کلسیفرول)
Vitamin D3 (cholecalciferol)
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
0.2
میکروگرم
8700
ویتامین D (D2 + D3)
Vitamin D (D2 + D3)
derivation id:
data points: 0
min:
max:
0.2
میکروگرم
8650
ویتامین D
Vitamin D (D2 + D3), International Units
derivation id: 10
data points: 0
min:
max:
7
IU
7200
فولات، DFE
Folate, DFE
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
15
UG
11600
MUFA 15:1
MUFA 15:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
8200
توکوفرول، دلتا
Tocopherol, delta
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
1.22
MG
8500
توکوترینول، گاما
Tocotrienol, gamma
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
0
MG
8600
توکوترینول، دلتا
Tocotrienol, delta
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
0
MG
6300
ویتامین C، اسید اسکوربیک کل
Vitamin C, total ascorbic acid
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
0.6
MG
6400
تیامین
Thiamin
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
0.092
MG
6500
ریبوفلاوین
Riboflavin
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
0.204
MG
6900
فولات، کل
Folate, total
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
11
UG
7300
ویتامین B-12
Vitamin B-12
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
0.33
UG
8900
ویتامین K (دی هیدروفیلوکینون)
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
10.5
UG
8800
ویتامین K (فیلوکینون)
Vitamin K (phylloquinone)
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
7
UG
7100
فولات، غذا
Folate, food
derivation id:
data points: 4
min:
max:
6
UG
1200
فیبر
Fiber, total dietary
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
0.9
گرم
5400
آهن، آهن
Iron, Fe
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.58
max: 1.03
0.83
میلی گرم
15700
کلسترول
Cholesterol
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
55
میلی گرم
7000
اسید فولیک
Folic acid
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
5
UG
8000
توکوفرول، بتا
Tocopherol, beta
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
0.05
MG
8100
توکوفرول، گاما
Tocopherol, gamma
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
3.56
MG
8300
توکوترینول، آلفا
Tocotrienol, alpha
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
0.01
MG
8400
توکوترینول، بتا
Tocotrienol, beta
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
0
MG
6600
نیاسین
Niacin
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
5.985
MG
6700
اسید پانتوتنیک
Pantothenic acid
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
1.182
MG
6800
ویتامین B-6
Vitamin B-6
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
0.148
MG
6200
سلنیوم، Se
Selenium, Se
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
17.2
میکروگرم
7905
ویتامین E (آلفا توکوفرول)
Vitamin E (alpha-tocopherol)
derivation id: 1
data points: 4
min:
max:
1.12
میلی گرم
7460
کریپتوگزانتین، بتا
Cryptoxanthin, beta
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
UG
7530
لیکوپن
Lycopene
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
UG
18200
الکل، اتیل
Alcohol, ethyl
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
گرم
7500
ویتامین A، IU
Vitamin A, IU
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
16
IU
7430
رتینول
Retinol
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
5
میکروگرم
7420
ویتامین A، RAE
Vitamin A, RAE
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
5
میکروگرم
7440
کاروتن، بتا
Carotene, beta
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7450
کاروتن، آلفا
Carotene, alpha
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
میکروگرم
7560
لوتئین + زآگزانتین
Lutein + zeaxanthin
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
2
UG
18300
کافئین
Caffeine
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
18400
تئوبرومین
Theobromine
derivation id: 20
data points: 0
min:
max:
0
میلی گرم
10900
SFA 18:0
SFA 18:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.925
max: 1.144
1.015
G
11100
SFA 20:0
SFA 20:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.056
max: 0.08
0.071
G
12100
MUFA 18:1
MUFA 18:1
derivation id:
data points: 6
min: 5.2
max: 8.523
7.269
G
13100
PUFA 18:2
PUFA 18:2
derivation id:
data points: 6
min: 4.686
max: 9.426
5.986
G
13900
PUFA 18:3
PUFA 18:3
derivation id:
data points: 6
min: 0.301
max: 0.814
0.419
G
14700
PUFA 20:4
PUFA 20:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.047
max: 0.06
0.051
G
14250
PUFA 18:4
PUFA 18:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.003
0.001
G
12400
MUFA 20:1
MUFA 20:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.073
max: 0.153
0.133
G
12500
MUFA 22:1
MUFA 22:1
derivation id:
data points: 6
min: 0.001
max: 0.008
0.004
G
11400
چربی غیر اشباع تک
Fatty acids, total monounsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
7.735
G
12900
چربی چند غیر اشباع
Fatty acids, total polyunsaturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
6.511
G
10600
SFA 15:0
SFA 15:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.006
max: 0.009
0.007
G
15521
TFA 18:1 تن
TFA 18:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.041
max: 0.058
0.05
G
15550
TFA 22:1 تن
TFA 22:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
15610
TFA 18:2 بیشتر تعریف نشده است
TFA 18:2 t not further defined
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.058
max: 0.126
0.072
G
13300
PUFA 18:2 CLA
PUFA 18:2 CLAs
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.018
max: 0.032
0.022
G
14300
PUFA 20:2 n-6 c,c
PUFA 20:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.012
max: 0.018
0.014
G
11800
MUFA 16:1 c
MUFA 16:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.236
max: 0.423
0.294
G
14100
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
PUFA 18:3 n-6 c,c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.022
max: 0.051
0.029
G
14400
PUFA 20:3
PUFA 20:3
derivation id:
data points: 6
min: 0.013
max: 0.019
0.016
G
15619
اسیدهای چرب، ترانس پلینوئیک کل
Fatty acids, total trans-polyenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.072
G
14600
PUFA 20:4 n-6
PUFA 20:4 n-6
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.013
max: 0.018
0.015
G
9800
SFA 4:0
SFA 4:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.005
0.001
G
9900
SFA 6:0
SFA 6:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
G
10100
SFA 10:0
SFA 10:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.005
max: 0.017
0.008
G
10700
SFA 16:0
SFA 16:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 1.816
max: 3.595
2.325
G
1510
قند
Sugars, Total
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.07
max: 0.1
0.08
G
5300
کلسیم، کلسیم
Calcium, Ca
derivation id: 1
data points: 12
min: 9
max: 13
11
میلی گرم
5700
پتاسیم، K
Potassium, K
derivation id: 1
data points: 12
min: 223
max: 272
251
میلی گرم
5900
روی، روی
Zinc, Zn
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.56
max: 0.65
0.59
میلی گرم
800
چربی
Total lipid (fat)
derivation id: 1
data points: 12
min: 17.69
max: 24.67
20.36
گرم
1110
کربوهیدرات، با تفاوت
Carbohydrate, by difference
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
14.93
گرم
300
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
307
کیلوکالری
1600
ساکارز
Sucrose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.1
0.07
گرم
1700
گلوکز
Glucose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
2000
مالتوز
Maltose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.1
0.02
گرم
100
اب
Water
derivation id: 1
data points: 12
min: 41.85
max: 49.03
46.53
گرم
14000
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.273
max: 0.772
0.39
G
14500
PUFA 20:3 n-3
PUFA 20:3 n-3
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.002
0.001
G
15160
PUFA 22:4
PUFA 22:4
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.014
max: 0.019
0.016
G
400
انرژی
Energy
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
1283
کیلوژول
2100
گالاکتوز
Galactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
5500
منیزیم، منیزیم
Magnesium, Mg
derivation id: 1
data points: 12
min: 22
max: 26
24
میلی گرم
5600
فسفر، پ
Phosphorus, P
derivation id: 1
data points: 12
min: 252
max: 297
272
میلی گرم
5800
سدیم، Na
Sodium, Na
derivation id: 1
data points: 12
min: 478
max: 780
594
میلی گرم
6000
مس، مس
Copper, Cu
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.044
max: 0.077
0.051
میلی گرم
6100
منگنز، منگنز
Manganese, Mn
derivation id: 1
data points: 12
min: 0.131
max: 0.221
0.15
میلی گرم
600
پروتئین
Protein
derivation id: 1
data points: 12
min: 14.75
max: 17.94
15.92
گرم
1000
خاکستر
Ash
derivation id: 1
data points: 12
min: 1.93
max: 2.66
2.25
گرم
1800
فروکتوز
Fructose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
1900
لاکتوز
Lactose
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0
0
گرم
15400
چربی ترانس
Fatty acids, total trans
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.123
G
9700
چربی اشباع شده
Fatty acids, total saturated
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
3.566
G
10000
SFA 8:0
SFA 8:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.006
max: 0.031
0.012
G
10300
SFA 12:0
SFA 12:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.003
max: 0.006
0.005
G
10500
SFA 14:0
SFA 14:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.031
max: 0.076
0.042
G
15300
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
PUFA 22:6 n-3 (DHA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.003
max: 0.004
0.003
G
11200
SFA 22:0
SFA 22:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.036
max: 0.051
0.041
G
11500
MUFA 14:1
MUFA 14:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.008
max: 0.013
0.01
G
11700
MUFA 16:1
MUFA 16:1
derivation id:
data points: 6
min: 0.237
max: 0.425
0.296
G
15000
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
PUFA 20:5 n-3 (EPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.002
0.001
G
15200
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
PUFA 22:5 n-3 (DPA)
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.004
max: 0.006
0.005
G
10800
SFA 17:0
SFA 17:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.014
max: 0.024
0.017
G
11300
SFA 24:0
SFA 24:0
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.021
max: 0.027
0.024
G
15520
TFA 16:1 تن
TFA 16:1 t
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.003
0.002
G
12800
MUFA 24:1 c
MUFA 24:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0
max: 0.025
0.013
G
12200
MUFA 18:1 c
MUFA 18:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 5.159
max: 8.465
7.219
G
13200
PUFA 18:2 n-6 c,c
PUFA 18:2 n-6 c,c
derivation id: 1
data points: 6
min: 4.604
max: 9.292
5.893
G
12600
MUFA 22:1 c
MUFA 22:1 c
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.001
max: 0.008
0.004
G
12000
MUFA 17:1
MUFA 17:1
derivation id: 1
data points: 6
min: 0.009
max: 0.014
0.011
G
15500
اسیدهای چرب، کل ترانس مونوئیک
Fatty acids, total trans-monoenoic
derivation id: 49
data points: 0
min:
max:
0.052
G
